我懷念的,是小學語文課本中的那些美食~

池塘邊的榕樹上

知了在聲聲叫著夏天

操場邊的鞦韆上

只有蝴蝶停在上面

黑板上老師的粉筆

還在拼命嘰嘰喳喳寫個不停

等待著下課

等待著放學

等待遊戲的童年

。。。

Sweet Memories

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

伴著熟悉的旋律,

大家夥兒有沒有一瞬間回到小學課堂的錯覺。

小時候我們渴望長大,

而長大後我們懷念小時候。

懷念下課期間和小夥伴跳方格、彈彈珠的日子。

懷念上課期間正襟危坐,

眼睛卻盯著語文課本流口水的日子

。。。

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~
我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

很難想象,

那時的語文課本竟然有如此大的魅力。

凡是寫到食物,

即使沒有華麗的辭藻和任何配圖,

在簡單樸素的文字下,

任憑作者勾勒幾番,

就能讓人浮想聯翩。

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

茴香豆、槐花飯、糖葫蘆,楊梅……回想起那些年的語文課本,分明就是一本本地道的中國美食指南啊!!!

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

那些年我們錯過的語文課本上的美食吧~

鴨蛋 -《端午的鴨蛋》

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

汪曾祺先生寫吃,寫的都是風土和尋常,這使得他筆下的食物更為活潑而畫面感十足。由此也讓我們知道了去高郵一定要吃鹹鴨蛋。

茴香豆 -《孔乙己》

“孔乙己一到店,所有喝酒的人便都看著他笑,有的叫道,‘孔乙己,你臉上又添上新傷疤了!’他不回答,對櫃裡說,‘溫兩碗酒,要一碟茴香豆。’”

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

要吃最地道的茴香豆,得去紹興。在紹興,茴香豆原是四季皆宜的“過酒坯”,

茴香豆表皮起皺呈青黃色,豆肉熟而不腐、軟而不爛,咀嚼起來滿口生津,五香馥郁,鹹而透鮮,回味微甘。雖然紹興魯迅故居旁的咸亨酒店已不再是當年的咸亨酒店,但茴香豆還是當年的那種茴香豆啊。

牡蠣 -《我的叔叔于勒》

“一個衣服襤褸的年老水手拿小刀一下撬開牡蠣,遞給兩位先生,再由他們遞給兩位太太。她們的吃法很文雅,用一方小巧的手帕託著牡蠣,頭稍向前伸,免得弄髒長袍;然後嘴很快地微微一動,就把汁水吸進去,蠣殼扔到海里。毫無疑問,父親被這種高貴的吃法打動了。”

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

每次讀到這段樸實無華的文字,畫面感都特別強。

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

牡蠣在當時的法國屬於高檔食物,小說裡刻畫了女士們的舉止高雅,和叔叔的窮形成鮮明對比。細究一番,其實在底層環境中吃牡蠣,並不“高貴”,真正的貴族是坐在典雅的桌椅上,鋪上潔白餐巾紙,吃著精緻擺盤裡的牡蠣。

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

婦人擺出再優雅的姿態,僅僅只是對貴族生活的簡單刻意模仿,和于勒叔叔沒有本質區別。那時的我並沒有想太多。

楊梅 -《我愛故鄉的楊梅》

我的故鄉在江南,我愛故鄉的楊梅。細雨如絲,一棵棵楊梅樹貪婪地吮吸著春天的甘露。它們伸展著四季常綠的枝條,一片片狹長的葉子在雨霧中歡笑著 。

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

端午節過後,楊梅樹上掛滿了楊梅。楊梅圓圓的,和桂圓一樣大小,遍身生著小刺。

等楊梅漸漸長熟,刺也漸漸軟了,平了。摘一個放進嘴裡,舌尖觸到楊梅那平滑的刺,使人感到細膩而且柔軟。楊梅先是淡紅的,隨後變成深紅,最後幾乎變成黑的了。它不是真的變黑,因為太紅了,所以像黑的。你輕輕咬開它,就可以看見那新鮮紅嫩的果肉,嘴唇上舌頭上同時染滿了鮮紅的汁水。

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

光看就忍不住流口水的楊梅,

現在大家能深刻體會到望梅止渴

這個成語的意思了吧,

邊寫邊流口水,

這感覺真是太酸爽了。。。

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

覆盆子 -《從百草園到三味書屋》

油蛉在這裡低唱,蟋蟀們在這裡彈琴。翻開斷磚來,有時會遇見蜈蚣;還有斑蝥,倘若用手指按住它的脊樑,便會啪的一聲,從後竅噴出一陣煙霧。何首烏藤和木蓮藤纏絡著,木蓮有蓮房一般的果實,何首烏有臃腫的根。(這裡魯迅先生對於動物的描寫真的是細緻入微,活靈活現啊!)

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

有人說,何首烏根是有像人形的,吃了便可以成仙,我於是常常拔它起來,牽連不斷地拔起來,也曾因此弄壞了泥牆,卻從來沒有見過有一塊根像人樣。如果不怕刺,還可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攢成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得遠。

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

現在各種水果蔬菜都能在超市輕易買到了,徒然少了小時候那種自己親手尋找美味的樂趣和成就感,或許我們懷念的並不是摘到的又酸又甜的覆盆子,而是當時那種美好而純粹的感覺吧。

烤松雞 -《大森林的主人》

他把火堆移到一邊,用刀子在剛才燒火的地上挖了個洞。我把松雞拔了毛,掏了內臟。獵人又找來幾片大樹葉,把松雞裹好,放進洞裡,蓋上薄薄的一層土,然後在上面又燒起一堆火。等我們把衣服烘乾,松雞也燒好了,扒開洞,就聞到一股香味。我們倆大吃起來,我覺得從來沒吃過這麼鮮美的東西。

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

挖坑烤土豆吃的場景啊,

現在讀來真的是滿滿的懷念呀~

槐花飯 -《槐香五月》

“在洋槐開花的季節,只要哪位小朋友走進槐鄉,他呀,準會被香氣燻醉了,傻乎乎地臥在槐樹下不想回家。好客的槐鄉孩子就會把他拉到家中,請他美美地吃上一頓槐花飯。槐花飯是用大米拌槐花蒸的。吃鹹的,澆上麻油、蒜泥、陳醋;吃甜的,撒上炒芝麻、拌上槐花蜜。”(真的是投其所好,喜歡什麼口味隨你挑,光看這配料就已經垂涎欲滴了啊有沒有。。。)

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

每年四五月份的時候,槐花香氣四溢,在山西、河北的很多地方,人們喜歡拿槐花來蒸飯,這樣蒸出來的槐花飯米香和花香互相滲透,極為美味。

荔枝 -《荔枝》

母親去世前是夏天,正趕上荔枝剛上市。我買了好多新鮮的荔枝,皮薄核小,鮮紅的皮一剝掉,白中泛青的肉蒙著一層細細的水珠,彷彿跑了多遠的路,累得張著一張張汗津津的小臉。是啊,它們整整跑了一年的長路,才又和我們闊別重逢。我感到慰藉的是,母親臨終前一天還吃到了水靈靈的荔枝,我一直認為是天命,是母親善良忠厚一生的報償。

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

因為稀缺,所以珍貴。許是因為小時候物質匱乏,所以一年當中少有幾次機會吃到像荔枝像荔枝這麼貴的東西,所以作者才會覺得格外美味吧!

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

葡萄 -《葡萄溝》

“葡萄種在山坡的梯田上。茂密的枝葉向四面展開,就像搭起了一個個綠色的涼棚。到了秋季,葡萄一大串一大串掛在綠葉底下,有紅的、白的、紫的、暗紅的、淡綠的,五光十色,美麗極了。要是這時候你到葡萄溝去,熱情好客的維吾爾族老鄉,準會摘下最甜的葡萄,讓你吃個夠。收下來的葡萄有的運到城市去,有的運到陰房裡製成葡萄乾。”

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

如果那些年語文老師

讓我背課文中這些描寫食物的段落,

那我肯定相當積極,

說不定還能倒背如流呢~

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

當然,除了課文,

詩詞中也有一些描寫食物的句子:

蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。

詩裡詳細註解:河豚是魚的一種,學名“魨”,肉味鮮美。

河豚成功引起我的注意,奈何至今為止都沒能親自品嚐它的美味。但是河豚毒素,毒性極強,所以打算吃河豚小可愛,為了生命安全,在吃之前,三思而後行呀!

日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。

蘇軾的詩總帶著一番快意瀟灑。

荔枝性熱,多食易上火,大家夥兒在吃的時候不要因為好吃就貪多哦~

西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。

“鱖魚”又名桂魚,味道鮮美,蘇州有一道傳統名菜是松鼠桂魚,外脆裡嫩,酸甜適可。

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

後來,

你輕易吃到了小時候那些夢寐以求美味,

卻沒有了當時的那種喜悅與滿足感,

大多時候,

我們懷念從前,

不僅是懷念美食,

更多的是懷念那段回不去的青蔥歲月吧。

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

時光老人已經來臨許久,

把童年匆匆帶走了。

我們再也不會

像以前那樣為了一粒糖而斤斤計較,

更不會大哭一場。

感謝時光老人,

因為他把童年編成一本最純最真最美的書

印在我們的心坎裡。

我怀念的,是小学语文课本中的那些美食~

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轉自:青聚錦官城

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