（2018年6月26日，貴陽）德克士全國2400餘家門店今日暫停對外營業4小時，以“誰能比我更愛炸”為主題同步開展年度雙脆日全體員工培訓，這也是德克士連續第四年在全國範圍內開展該活動，德克士全國一線員工、後勤團隊及管理層都參與其中，從規模到時長都創下西式快餐行業之最。在上午的培訓環節，德克士首席運營官崔凱軍先生與門店夥伴們圍坐在一起，觀看德克士脆皮炸雞358道工藝視頻，並走進後廚擼起袖子、裹粉下鍋，一起品嚐親自炸制的美味脆皮炸雞。
崔凱軍先生表示：“從有德克士的第一天起，就有脆皮炸雞。我們從2015年開始發起雙脆日活動，為的是讓每位德克士員工都在這一天迴歸原點，再次學習炸雞工藝，通過雙脆日黃金4小時的停業培訓，強化標準流程工序，每天都能為顧客雙手送上好吃的脆皮炸雞。雙脆日已經成為德克士內部一項傳統節日。”
金黃、皮脆、肉嫩、多汁的脆皮炸雞作為德克士最具標誌性和競爭力的產品，和品牌一起成長。德克士先後推出了脆皮手槍腿、辣味脆皮炸雞，升級了脆皮炸雞2.0，只選夠讚的兩塊腿，並且推出了一桶都是腿，深受顧客喜愛。“每一次的雙脆日對於我們來說都是一種品牌精神的傳承。”德克士貴陽興潤餐廳店長王芳已經連續第四年參與雙脆日活動，她由衷說道，“品嚐自己親手做的脆皮炸雞，讓我們能切身感受到顧客的需求，更好做好每一位的顧客服務。”
德克士自2000年進駐貴州市場以來，門店數量穩健成長。崔凱軍先生表示：“2017年，德克士在貴州的門店已突破100家。截止目前，德克士在貴州的市場佔有率是西式快餐行業第一。其中，脆皮炸雞是貴州市場長期最受消費者歡迎的產品。德克士在貴州積極探索產品升級和店型升級，今年計劃新增會員專享愛吃飯系列、現磨咖啡和多種風格店型。”
崔凱軍先生表示：“作為脆皮炸雞專家，德克士未來仍將堅持雙脆日的傳統，持續精進脆皮炸雞和其他產品，為消費者帶來更優質的產品及更個性化的消費體驗。”
關於德克士
脆皮炸雞專家德克士是最瞭解中國消費者喜好的西式快餐品牌之一，脆皮炸雞一年售賣近1億份，至今已暢銷20 多年。德克士始終堅持以消費者需求為導向，致力於產品升級，甄選一隻雞身上最好吃的兩塊肉——琵琶腿、腿骨，真正做到了金黃、酥脆、鮮嫩、多汁。作為推出米飯的西式快餐，德克士對各類米飯產品持續升級。秉承舒食文化理念，為消費者營造舒適、輕鬆、快樂的用餐感受，目前在全國擁有2400家門店。2014年以來，德克士在業內率先開展家庭日活動，一年接待逾20萬個家庭，累計惠及逾百萬家庭。2016年，德克士陸續推出檸檬系列產品，受到消費者的持續歡迎，成為繼脆皮炸雞後德克士的又一明星系列產品。2017年，德克士推出未來店，是首家可落地、複製、推廣的無人智慧餐廳。
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