重慶南川特色:雞絲豆腐腦

今天的美食是重慶南山的特色小吃——雞絲豆腐腦。

重慶南川特色:雞絲豆腐腦

其豆腐腦是用黃豆磨製而成,在食用的時候加上熟食雞絲和各類調料:鹽、雞精、重慶油辣子等。

其口味吃起來麻辣,豆腐腦入口即化,也是特別具有重慶特色。


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