漁婆883
我國民間有食用榆樹錢的習慣，榆樹錢是榆樹的種子。翅果倒卵形或近圓形，光滑，先端有缺口。 種子位於中央，與缺口相接，長1～1.5釐米。 花期3～4月。 果期4～6月。
製作方法:
1.首先要在初春時節去大自然中採集榆樹錢回來。
2.接著把準備好的榆樹錢洗淨控幹備用。
3.準備一個盆，加入適量幹玉米粉（白麵粉也可，只是沒有玉米粉鬆散有口感）。
4.接著拌勻備用。
5.蒸鍋加水上屜，把攪拌好的榆樹錢均勻鋪在屜布上加蓋開火蒸。
6.接著將蒜末，陳醋，生抽，香油，雞精少許，在碗內調製均勻。
7.大火蒸制八分鐘即可，接著裝盤上桌
溫馨提示:
火候的時間根據材料多少來掌握哦！
不鏽鋼廚房1
榆樹錢曬乾能做榆樹面，這是生活在舊社會的人們吃的，最苦的時候吃的榆樹皮做成的面，聽爺爺奶奶他們說過吃完，拉屎都的用手扣，因為太乾了。
現在生活好了，吃的人不多了。不過現在都加入了細糧，做成了榆樹面餄餎面了。這個不怎麼常見，我長這麼就見過兩次，很少有吃了，不過停好吃的。
下面是圖片是最早賣榆樹餄餎面的
希望我的回答能幫助您。
愛美食勝過愛女人我就是雷子。
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平凡的生活365天
記得小的時候，從樹上摘下來榆樹巧就直接可以吃的，覺得特別好吃，可惜現在很少看到有榆樹巧的樹了，記得小的時候姥姥家院子裡有一棵榆樹，夏天會有好多榆樹巧，姥姥會用榆樹巧包餃子吃，現在想起來那個味道還是很回味的，
傾陽smile
曬乾後的榆樹錢加入玉米麵或者白麵做成窩頭，貼餅子
曬乾後的的榆樹錢可以加入蝦仁或雞蛋調成餡，包水餃，包子，餡餅等
做之前先把曬乾的榆樹錢用開水泡發，清洗乾淨後再食用。
鳳霞愛美食
榆樹錢烙餅，老人才會的，好向往的味道
美食美歌
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