《旅遊攻略之中國名村系列》
這個九嵕山下的小村子，在春節期間又美美地火了一把，已經記不得去了多少次，每次前往，都能給人以前所不同的體驗
說起關中，很多人都聽過西安，但對於這個有著關中最原始風俗的村子瞭解得少之又少
一個雖小但實力強勁的村子，頭頂無數光環：中國十大自然鄉村、關中民俗文化體驗第一村、中國百強村、中國名村三百強、國家AAAA級景區
咸陽袁家村，吃貨們的天堂、四方文化匯聚的地方
每到節假日，袁家村原本人煙稀少的街道就變得擁擠起來，咸陽人、西安人、甘肅人、四川人，古村落寧靜的夜晚開始沸騰，來來往往的人走進‘古巷’，彷彿穿梭在上個世紀，又匆匆走進‘現代巷’，就這麼在夢幻和現實中穿梭，品嚐古典店鋪中的美食
夜晚的袁家村，人山人海，無公害、全天然的綠色食品成了人們的最愛！
而上世紀70年代的袁家村，還是遠近聞名的貧困村，經過這些年的集體經濟發展，已然躍為具有代表性的現代旅遊名村
沿著袁家村的小巷徐徐前進，兩旁的仿古店鋪繞花了人眼，在海量的小吃中，人們很難抉擇。醋坊五味齋、茶坊童濟公、麵館五福堂，四處是散發著香味的、純天然的純手工食品
距離遠家村10公里的唐昭陵，則是全國重要的保護文物，從袁家村坐車出發十幾分鍾，這個世界上最大的皇家園林呈現在眼前，唐太宗昭陵是關中地區文物數量最多、保存最完整的石雕石刻
當你在袁家村吃飽喝足，來到十公里外的昭陵一睹盛唐遺風時，才明白，袁家村已經形成以昭陵為中心的吃喝玩樂一條龍的旅遊體系
吃吃喝喝推薦
白吉餅：是關中地區特有的白餅，餅皮燒烤得十分鬆軟，外酥裡嫩，可以夾著小菜一塊食用，不過更常用的吃法是上臘汁肉，製成‘肉夾饃’的美食，因為美味低價，受到關中一帶人的追捧喜愛
禮泉烙面：禮泉特有的麵食，用攤好的麵醬在鐵鍋上攤成面片，待文火燒烤，然後等到面片成色發黃，收起來切成細條，配合著味道鮮美的下面湯，簡直是人間極品美食
袁家村酸辣粉：大骨熬製成的濃湯，獨特的味道，純天然的工藝，再加上手工薯粉條，湯麵上扔一層清香的香菜，味道別提有多好
乾縣鍋盔：是關中的特色美食，因為耐潮，容易貯存，也是古代行軍打仗必備物品，鍋盔的四周薄軟，中心厚實，形狀美觀，看著美，聞著香，吃起來更是酥軟不可挑剔，擁有回味無窮的特點
涼皮：陝西著名美食，香飄四海，老少咸宜，麵皮子用料精細，用高超的手工加工，調味講究，追求‘薄、勁、光’的總體特點，味道香辣可口，涼爽去熱，是夏天陝西人必備的美食
路線&門票
從西安城南客運站或者城北客運站出發，搭乘班車沿著關中環線一路西進，大概行駛四十多分鐘，濃厚的古樸關中風撲面而來，在107省道下車，沿著古御路一路向北，從正門進入
搭車到禮泉，從禮泉客運站乘車，經過旅遊路，前進三四十分鐘即可到達，一路上野草花香、田野相鄰，美不勝收，在古御路下車
門票：無
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