我国那么大的国土面积上有着众多的山脉，在山里生活过的朋友一定都知道大山上有各种奇珍异果。比如各种蘑菇、野果子以及中草药。东北的山脉也是很多的。在我们熟知的小兴安岭里有一种野果，曾分布遍地。几十年前的农民，只需要拿一个大麻袋进山，不费力气的就能拾个上白斤回来。
后来随着经济的发展，小兴安岭里的树木被大量的砍伐，这些野果也就随之减少了。而且虽然工业化发达了，但是这种野果却还只能依靠人工来进行采摘，这样人工就成本上去了，所以导致现在这种野果价格越发的昂贵起来。相信说到这很多朋友已经猜到了，这种果子就是松果，它的果实就是我们平时可以吃到的松子。
松果一旦裂开果实就会被风吹走了，而且由于其生长速度快所以可以用来做城市的绿化。而我们平时吃的松子主要是外来的巴西松子，以及红松、马尾松的松子。这些树主要生长在东北以及云南，生长速度较慢。比如说野生的红松需要生长50年才会结果，不仅如此，果实也需要两年的时间才会成熟。山里的一些动物以松子为食，经过它们的采摘能给我们留下的松果也就少之又少了。
采摘松果的过程是既危险又艰辛的。红松生在大山深处，离着山下要几十公里。为了在路上不浪费时间，人们一般都会选择在深山里搭个帐篷过夜，方便第二天的采摘。而且我们要知道松果成熟于秋天，那时候的东北已经很冷了，更别说深山里有多冷了。
松树一般都有20多米高，要爬树摘松果首先需要带上爬树工具，然后眼睛要一直看着上面，再用特制的工具把松子打下来。山里风大吹得树枝乱晃，所以爬树的人还需要胆子大些才能干这活。上面有人打，下面有人接着，这项劳动至少需要两个人才能完成。其中的辛苦可能也只有他们自己才知道了。采摘后的松果到山下脱粒加工，然后在烘干炒制才可以成为市场上卖的松子。现在每斤差不多50块钱。真是物以稀为贵啊。
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