清蒸蘿蔔五花肉是一道美味的菜譜，在這個寒冷的冬天吃這道菜可以暖身，補充營養，做法也很簡單。
準備一塊五花肉，一小束蔥，一顆白蘿蔔
把五花肉切片，不要切的太厚，極可能的切薄些，這樣吃起來口感好，不容易膩
切好在五花肉上面撒上些許黑胡椒粉醃製做味
白蘿蔔去皮切片，蘿蔔也不要切的那麼厚，
切好後，白蘿蔔和五花肉相隔夾放，入上圖所示就可以了
最後再撒上黑胡椒粉
放入鍋中蒸20分鐘左右
用生抽、薑末、蒜末、鹽適量調配醬汁
蒸15分鐘後，再次打開，用醬汁均勻到到菜上。
蓋上蓋子再蒸5分鐘左右就可以了。
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