三分鐘教會你做好吃的單餅卷菜，麵食做起來一點也不難
北方人吃麵食居多，麵食的做法也是各式各樣，五花八門，麵食最簡單，今天就分享一下我從小吃到大的單餅，小時候都是老媽做，現在嫁人了想吃，只能自己學著做了，不過還好，做了兩次就會了，很簡單，喜歡吃單餅的再也不用出去買了，自己在家就能做，我做的餅超級有嚼勁，吃起來很香，不囉嗦了，一起來看！
準備麵粉，加少許食鹽，這樣烙出的單餅勁道有嚼勁
和好的面蓋上保鮮膜醒30分鐘
醒好的面揉光滑，搓成長條
切成大小均勻的劑子，按扁
在劑子上刷上玉米油
兩個疊加一起，按壓扁
開始擀餅，輕輕的擀，轉圈擀哦
擀的薄薄的，圓圓的，均勻的
開始烙餅
一面起泡，鼓起來，翻面，
翻過來，要不停的轉動著烙，以免烙糊，再鼓起來就可以出鍋了
趁熱乎，把餅揭開，一張餅變兩張餅，
單張疊起來，我們叫單餅，也叫兩頁餅
單餅做好就可以卷菜吃飯了，卷什麼都好吃
我們兩口子簡單的一餐就做好的，你學會了嗎
頭天做好的餅，第二天放鍋裡一蒸，口感更軟，早餐卷雞蛋火腿，土豆絲，都是很美味哦，覺得怎麼樣，
想吃快試試做吧，自己做的乾淨健康衛生又好吃
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