玉米须的功效
3、降血糖：玉米须在降血糖上面有不错的效果。虽然玉米须不可以替代降血糖的药物，但是在用药时间，饮用玉米须水，可以辅助血糖降低，因为玉米须中的皂苷类物质有降糖的功能。另外，玉米须含有铬物质，可以组成糖耐量因子，从而加强胰岛素功能，所以对于预防糖尿病上也有一定作用。
玉米须的食疗
1、开水泡茶：最方便快捷的一种方式，在做玉米的时候保留玉米须，把新鲜的玉米须洗净并用70度的温开水冲泡就可以了。也可以收集玉米须洗净并晒干，需要的时候用开水泡冲泡服用。
3、玉米须菊明茶：玉米须15g，决明子9g，菊花5g，用沸水浸泡，可用于胆结石、胆囊炎、黄疸型肝炎的防治。
5、石斛玉米须茶：将石斛、玉米须、芦根三种材料放入茶杯冲入开水，盖上盖子闷十分钟后服用，何以尿少、口干舌燥者，双目凹陷、皮肤干燥者也可服用。
6、玉米须红糖茶：将玉米须与红糖加水搅拌在一起，文火熬煮十分钟，不断搅拌均匀，放凉后饮用，可以缓解咳嗽、产后腹痛、牙龈出血等症状。
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