小麥不結實，真相何在？
陝西興平植保人八年探索出結果
宋樑棟 馮文濤
自從2010年至2017年八年時間，陝西省興平市幾乎每年都有小麥不結實現象或者出現不能正常拔節和抽穗的現象，群眾認為是農藥質量、小麥品種質量造成的，進行索賠，社會矛盾迭起。那麼，出現這種現象的真正原因是什麼？真正的罪魁禍首是那個？為此興平植保人走上了八年漫長的探索之路。
藥害現象
2010年田阜鄉田北村劉志勳8畝小麥田產量損失100%，引起很大反響。
2010年6月10日市農林局組織植保站（站長馮文濤，高級農藝師；副站長王太泉）、農技站（主管糧食作物栽培站長梁關會；農藝師王曉紅）、種子管理站（副站長李曉萍）等專業技術部門與鄉鎮領導一同深入受害小麥田進行了認真細緻的調查，受害的小麥株型、高度正常，但90%以上不結實，小穗空癟，僅有個別結實籽粒，表現為未授粉，地中間受害最重，地邊的小麥受害輕，周圍的其他群眾小麥結實正常。初步估計小麥受害原因為低溫凍害所致。
2010年4月13日晚，我市突降小雪，遇極端天氣，4月13—14日，持續低溫，夜間最低溫度0.1度，白天最高溫度5.9度，初步認為，此次降溫是導致我市部分小麥受害的主要原因。
2010年6月9日，西吳鄉豆馬村5組張建民反映4畝小麥不結實，初步估計可能是吸漿蟲為害，但2011年淘土檢查，未達到吸漿蟲防治指標，確定不是吸漿蟲為害，造成不結實原因不清楚。
2012年4月11日，南位鎮陳王二村三組楊昌平反映8畝小麥受害，懷疑是本村農資經銷戶楊保團提供的農藥噴施後造成（具體什麼農藥不清楚），楊保團最終賠付楊昌平5000元，具體什麼原因不清楚。
2012年5月8日，南位鎮陳阡村村民反映小麥發黃，懷疑為使用政府發放的毒死蜱造成小麥發黃，我站認為是品種特點早衰。
2012年5月23日，湯坊鄉梁家村梁黨校反映本人約5畝地小麥出現不結實現象，小麥生長正常但無籽粒，花粉發育不正常，初步分析為小麥在揚花期受到不正常藥劑破壞致使不能正常授粉所致。正常使用的農藥快殺及氰戌氧樂果不會出現上述症狀藥害。
2012年6月1日，東城辦周村來人持小麥反映，小麥無籽粒，生長正常，認為是小麥種子質量問題，懷疑在小麥花期受到不明原因傷害致使小麥沒有授粉。
2013年5月14日，丰儀鄉高家村梁軍武持小麥樣品反映 ，小麥不結實，無籽粒，生長正常，冬春季正常，葉色莖稈深綠，株高正常，花器正常，花粉沒有吐出穗，在小穎殼內有腐爛現象。經分析，初步懷疑花期受到不明原因傷害所致，可能是在花期用藥時將不明成份藥物加入。
2013年5月20日，西吳散區五組崔自忠隊長反映1.6畝小麥不結實，田間撒進鄰家的小麥也出現了不結實現象，把剩下的部分種子撒進自己另一塊地也出現不結實現象，面積很小，自己認為是種子質量問題。2013年5月21日，經現場調查分析認為：1.與2013年4月19日低溫凍害有關；2.在低溫前用藥是否摻入了不明成份藥劑。
2013年5月20日，丰儀鄉寨子村一組楊玉蘭持小麥樣本反映小麥不結實，沒有授粉。經觀察樣本，大部分小麥不能授粉，極少數授粉但小麥灌漿1/3後有死亡現象。5月21日 ，現場調查分析認為：1.與2013年4月19日低溫凍害有關(6-8度)；2.在低溫前用藥是否摻入了不明成份藥劑。
2013年6月3日，丰儀鄉北張村三組楊壽齊反映自家1畝小麥不結實，我們分析與2013年4月19日低溫凍害有關。
原因探討
經過2010年—2013年四年或明或暗的藥害現象，我們分析不結實原因在於：1.與低溫有關。2.與加入不明成份藥劑有關。
那麼，除此原因外，還出現一些以此不能完全解釋的現象。是否存在其他可能？我們進行了進一步探究。
▼▼▼
2014年5月30日，西吳鎮劉家劉友民反映小麥授粉後升漿停止，生長緩慢。
2015年5月5日，丰儀鄉大姑村軒小生反映自家2.8畝小麥至今未抽穗，不明原因。馮文濤站長，王太泉副站長，趙聯縣、宋樑棟農藝師田間調查認為是小麥除草劑使用過晚造成（4月5日左右施藥）。
2015年5月18日，西城官莊村嶽金衛反映1.8畝小麥不結實，損失100%，在5月1日前施藥一次，懷疑在花期施藥加入了除草劑。
至此，我們離真相又進了一步。
2015年5月19日，阜寨塔耳村五組呂開會反映2.5畝左右小麥不結實，損失100%。5月20日，種子管理站站長陳志堅，植保站站長馮文濤，農藝師宋樑棟下鄉調查，分析認為麥田施藥造成傷害，不能授粉，敗育。我們馮文濤站長說距發現小麥不結實現象僅有一層窗戶紙的距離，但我們就是沒有捅破。
2015年5月21日，阜寨鎮北八一寨裡五組金縣區反映1.1畝小麥不結實，分析認為群眾在小麥揚花期噴藥時私自加入不明成份藥物。
2015年6月，西部網-陝西新聞網報道《噴灑農藥時機不當影響授粉 蒲城多戶村民小麥絕收》，蒲城縣荊姚鎮史家村村民史秋江3.2畝地幾乎顆粒無收。剛開始史秋江懷疑是種子出了問題，然而村裡其他三戶和史秋江購買種植了同樣品種的群眾，小麥的收成卻不錯。據瞭解史秋江是5月上旬噴施的農藥。
蒲城縣農業技術推廣中心主任黨高兵認為：小麥生長髮育揚花授粉期由於打藥不當，造成的花粉不能形成、小麥不能授粉。不能授粉小麥胚乳不能灌漿不能膨大，籽粒也就不能形成。這個論斷對在我省推廣的小麥“一噴三防”技術有部分質疑。據蒲城縣農技推廣中心統計，2015年在蒲城縣的孫鎮、椿林鎮、黨睦鎮、陳莊鎮等地，有八戶村民、大約三十多畝小麥發生了類似的絕收現象。
2015年5月25日，田阜鄉田南村張朋反映自己兩塊小麥田3畝均出現了小麥不結實現象，自述4月23日打一次藥，5月上旬又打了一次藥。有另一塊地沒有受害現象，生長正常，自認為是小麥吸漿蟲為害或者是種子質量問題。5月25日下午，種子管理站站長陳志堅，研究員趙喜特，植保站站長馮文濤、副站長王太泉實地調查，群眾反映情況屬實。經詢問用藥過程，否認加入了其他成份的藥劑。具體噴施的藥劑也說不清，後其家屬拿出剩餘的藥劑，發現有毒死蜱。毒死蜱已在小麥田多年使用，不可能造成不結實現象，那麼造成不結實現象到底是什麼藥劑造成的呢？小麥常用的除草劑一般也不會造成這種現象，常規的探討原因進入了死衚衕！
我們技術人員，跳出常規思維，會不會是其他作物的除草劑造成的？果樹除草劑？蔬菜除草劑？玉米除草劑？
但這些除草劑一般都不在小麥上使用，群眾會不會誤用？
經過科學分析，大家一致懷疑玉米除草劑誤用的可能性很大，結合我市除草劑推廣的歷史，玉米除草劑在我市2008年開始大面積推廣，2010年開始出現這種不結實現象，我們把“罪魁禍首”直接指向玉米除草劑，方向已確定，下一步就是實踐驗證，找出真相。
試驗驗證
針對群眾的懷疑和我們的探究分析，2016年4月27日，我們選擇了我市常用的玉米除草劑主要種類，選用8%煙嘧磺隆，38%莠去津，15%硝磺草酮，56%2甲4氯鈉，48%毒死蜱，42%甲乙莠，4%煙嘧磺隆在小麥田揚花期進行了安全試驗，結果表明在揚花期煙嘧磺隆、莠去津能對小麥產生藥害，煙嘧磺隆是造成小麥不結實的罪魁禍首，能使千粒重減少92%，絕收。莠去津能使小麥千粒重減少35%以上。
田間藥害症狀與群眾田間受害症狀完全一樣，“罪魁禍首”就是煙嘧磺隆！！！2016年小麥安全性試驗得到了省植保總站、市植物檢疫站及西北農林科技大學植保學院胡小平教授的關注和表揚，把我們2016年小麥安全性試驗論文推薦給了《西北農業學報》，並於2017年8月發表於《西北農業學報》。
回過頭來，細細分析，自從2007年開始，煙嘧磺隆在我市開始推廣。2008年開始實行秸稈還田以後，煙嘧磺隆在我市的推廣面積越來越大，農戶家中就剩餘有煙嘧磺隆，然後個別群眾在不知情不瞭解的情況下，把煙嘧磺隆除草劑在小麥“一噴三防”時，誤用於小麥田，出現了小麥不結實現象。據我們不完全統計，從2010年開始到現在，幾乎每年都出現了煙嘧磺隆藥害。
2016年5月30日，西吳鎮西一村六組邊穩社來人反映自家3畝小麥不結實，我站經田間鑑定，藥害症狀與試驗田表現一致，我站立即就確定為煙嘧磺隆藥害，群眾誤用藥造成，群眾開始不服，經仔細回憶，承認加入了其他藥劑。
真相大白
群眾在花期能誤用，其他時期也有可能誤用，那麼其他時期誤用造成的症狀是什麼呢？我站開始了進一步的科研實驗！
2016年11月30日，我站在東溫坊進行了煙嘧磺隆、莠去津分別在小麥分櫱期使用的安全性試驗，施用煙嘧磺隆的處理最後全部乾枯死亡；施用莠去津的處理前期葉子發紫，生長受到抑制，但到了後期生長恢復正常，產量無損失。
2017年2月24日，在東溫坊進行了煙嘧磺隆、莠去津及煙嘧磺隆+莠去津分別在小麥返青期使用的安全性試驗，施用煙嘧磺隆的處理小麥植株矮小不能正常拔節出穗，施用莠去津的處理無明顯變化，施用煙嘧磺隆+莠去津的處理同煙嘧磺隆處理表現一致。
2017年4月24日，在東溫坊進行了煙嘧磺隆、莠去津及煙嘧磺隆+莠去津分別在小麥揚花期使用的安全性試驗，煙嘧磺隆處理葉色莖稈翠綠，不灌漿不結實；莠去津處理小麥旗葉、倒二葉乾枯，不影響灌漿，但影響籽粒發育；煙嘧磺隆+莠去津處理影響灌漿，不影響籽粒發育，但受害程度輕於煙嘧磺隆，明顯高於莠去津。
2017年4月24日，南位鎮留位村13組邊軍紀反映3畝地小麥矮化、發黃，經馮文濤站長、王太泉副站長、宋樑棟農藝師實地調查為煙嘧磺隆+莠去津藥害，在小麥返青期誤用造成！
2017年5月22日，西城杏花村趙保峰4畝小麥田不結實，4月24日、25日噴藥，摻入了原來剩下的藥，經宋樑棟農藝師實地調查確是花期誤用煙嘧磺隆+莠去津造成藥害。
2017年5月26日，阜寨張耳村八組王文禮1.4畝小麥田，旗葉乾枯、穗軸發綠、不灌漿、不結實，確診為花期誤用煙嘧磺隆+莠去津造成藥害。
2017年6月10日，桑鎮苟家坡五組周選平反映自家6畝小麥因噴藥出現不結實現象，經試驗驗證，為花期誤用煙嘧磺隆+莠去津造成藥害。
2017年6月1日，咸陽市武功縣貞元鎮小王村3畝小麥田無顆粒，確定為煙嘧磺隆藥害。
2017年5月21日，河北平鄉縣霍書珍1.9畝小麥不結實，確定為煙嘧磺隆藥害。
2017年5月30日，農資導報報道，河南省獲嘉縣史莊村周克滿2畝小麥不結實，確定為煙嘧磺隆藥害。
2016年—2017年，煙嘧磺隆安全性試驗受到了農業部、省植保總站、西北農林科技大學農學院等部門的高度關注，得到了農業部全國農技中心測報處副處長姜玉英及全國農技中心首席植保專家張躍進的好評，得到了省站範東晟站長、西北農林科技大學農學院張睿教授的好評。
農業部全國農技中心測報處副處長姜玉英認為：多年來全國小麥主產區河南、河北、山西等省份，每年都出現類似現象，現象很普遍，都懷疑是氣候、品種差異性、用藥時機、用藥種類等等原因，大家都說不清，懷疑而已，興平市植保站做了一項很有意義的工作，通過試驗找出了造成藥害的真正原因，化解了社會矛盾，為群眾正確用藥，減少損失，對實踐有很大的指導意義。
待解疑難
雖然我們找到了造成小麥不結實的原因是誤噴了煙嘧磺隆和莠去津，但在全國各小麥主產區每年出現這樣的藥害，我們真的是很痛心，對群眾的宣傳指導不到位，是我們植保人工作沒有做好，深感我們的責任重大，肩上的擔子很沉。
雖然我們發現了小麥不結實原因是煙嘧磺隆，而且分櫱期、返青期、揚花期的症狀各不相同，但造成的損失都是巨大的。如何解除煙嘧磺隆藥害，找到好的解毒劑，是我們下一步的工作。
不忘初心，砥礪前行。為群眾解決生產過程中存在問題，保障糧、果、菜不受病蟲害的為害，就是我們的初心。植保探索，永不停歇，永遠在路上。
西北農業學報
閱讀更多 新銳恆豐 的文章
