小马哥有话说
目前，农场最大的成本不是滞销，而是止损。
直接导致的结果：生产成本高、 产品没有市场竞争力、人员管理困难、资源浪费严重、工作效率低下、无法形成差异化的品牌。人均产值不高，甚至是亏损。
农场管理什么事最头疼？
人员懒散、出工不出力
大锅饭、平均现象多
专业技术与人才缺乏
管理不规范、食品安全意识不高
内部不团结、工作主动性不够
推诿扯皮、不担责任现象突出
思想守旧、跟随与侥幸心理较重，不愿接受新技术、新理念
产品没有竞争力，没有客源、没有市场、持续亏损看不见尽头
……
农场管理现实难题
产品销售难
现金开支大
人员难管理
产品损耗高
吸引客流难
技术含量低
现代农场这种农田集约化经营的模式目前已在中国遍地开花，但大部分农场经营困难，仍处于不成熟阶段，导致农场成本降低难、人均产值低。
农场人均产值是什么？
1、人均产值：是指在一定人员数量比例情况下，产生的最大人均经济效益。
2、人员核定：根据生产规模、生产计划、产品供应时间等因素进行高效合理的配置。
3、总产量：包括在田原料产品、半成品及成品（商品）。
计算公式：人均产值 =生产面积总产量×产品价格÷人员总数
注：人均产值与农场规模、运营模式、产品价格、管理水平、产量等密切相关。
目前，百欧欢、北菜园、金旺果业等农场借助
现代农场管理七力模型，实现了信息化、科技化和品牌化，降低了管理成本，提高了人均产值，值得很多处于经营瓶颈的农场借鉴。举个栗子：华东地区最高人均产值农场案例——上海百欧欢
百欧欢成立于2004年，是集有机农业、创新农业、产业规划、生态小镇打造、国际性峰会组织和执行、绿色行销、生态旅游、环保教育为一体的综合型农业发展企业，更是备受国内与国际高度推荐之有机农业的先行企业。
公司研发和孵化中心位于上海浦东新区川沙新镇 现代农业园区，占地总面积500亩。公司拥有广东、海南、云南、宁夏、内蒙、四川、甘肃拥有多个综合性有机生态基地。
2016年百欧欢各岗人员配置
2016年产品销售统计
人均产值：2098÷70=29.97万
百欧欢农场70名员工，人均产值高达30万，那么现代农场如何降低成本、提高人均产值？
要有目标，才有工作
科学研究表明：27%的人没有目标， 60%的人目标模糊，10%的人有清晰但较短期的目标，3%的人有清晰且长期目标的人成为各领域顶尖人士。
因此如果一个农场没有清晰的目标，一些工作必然被忽视。
农业经营者最重要的两件事：
①为团队设定目标；
②围绕目标对团队进行辅导和激励。
如何进行目标规划
1、确定发展目标
长远性的打算，专业的行为，必须有专业的思维。投资期限或投资风险大，必须要详细的评估;每个阶段经营具体做什么？ 能达到什么目标？ 需要做出科学的战略性安排。
2、明确发展目标
休闲农业是个系统化的生态生产经营过程，必须有科学的系统考虑，如何安排种养殖加工的结构? 特色是什么? 服务对象及市场又在哪里? 经营宣传手段又是什么? 怎么打造品牌?等等，都需要科学系统化的规划好考虑好。否则，会很盲目，不知道下一步要干什么。
3、优惠政策准备
获得到政府与政策更多的认可和支持。
4、明确信誉保障
为消费者提供了明确的服务承诺，能更好的形成自己的品牌。
5、增资扩容服务
为投资入股者或评估认证提供了基本依据。
6、其他方面
合理安排具体项目建设、园区的功能布局，市场风险化解等。
举个栗子：海亮有机农业（仙居）基地投资规划项目布局图
项目区规划占地总面积6000亩，为一次规划，分步实施，计划总投资10亿元。
项目一期（2013年-2016年），建设基础设施、恢复生态系统、规范有机生产、完善协调管理。
项目二期（2017年-2020年）目标：基础工程完善、完成有机种养、形成内部循环、保护生态环境、提升休闲观光。集有机农业生产示范、物流加工、休闲度假、观光旅游、科普教育、体验展示、乡游教学、科技培训为一体的综合型有机农业生产基地。通过建立可持续发展的有机农业生态循环生产模式，实现自生产、自加工、自储运、自销售的全封闭、内循环、可追溯的全过程安全健康产品质量管理。
农场科学人员管理，成本↓提高人均产值↑
高级农业经理人经管班~农场盈利第6期：4天培训+3个月跟踪服务+3天集中交流解惑，来自8位农场经营大咖的纯干货分享，咨询方式：18612308562（小马哥），学习“农场管理制度、财务成本、高效目标分配、部门考核机制、供应链体系、标准化生产管理、品牌运营、营销策划”等8个大模块。
閱讀更多 義田農學院 的文章
