豬價上漲又“遇冷”漲勢究竟能持續多久?

最近半個月以來我國生豬價格全線上漲,並且漲也是幅越來越大。眼看著豬價馬上就要走出低谷期扭虧為盈,然而今日豬價上漲又“遇冷”!北方地區已經開始回落。這也讓廣大養戶感到十分擔憂,難道豬價真的要漲停?

豬價上漲又“遇冷”漲勢究竟能持續多久?

豬價反彈原因分析

1、在長達三個半月豬價下跌後,豬場超大豬基本上已經售空。全國出欄體重下降,規模企業出欄挺價意願較為強烈。

2、隨著低價肉消耗加速,庫存壓力逐漸減緩,端午節將至食品廠與經銷商補貨意願增強。

3、夏季來臨,人民消費習慣已經從肥豬需求轉向為精瘦肉需求,標豬供應量比較偏緊,二次育肥抄底需求量也在增加。

4、疫情影響作用明顯。根據市場反映6-7月份,100kg左右的標豬緊缺狀態可能性將會有所偏大。

豬價上漲又“遇冷”漲勢究竟能持續多久?

1、短期內豬價仍有小幅上漲空間。養殖戶逢高出欄、落袋為安才是上策,不要盲目壓欄耐心等待漲價,後期天氣轉熱大豬需求將會繼續減弱,並且市場行情多變,盲目壓欄將會增加後期的養殖風險。

2、目前市場需求以鮮肉為主,凍豬肉並不受到市場歡迎,因此本次豬價的上漲還沒有達到屠宰企業以豬價上漲帶動肉價上漲,從而銷售豬肉庫存的目的,後面幾天屠宰企業有可能會繼續提高收豬價格,但是一些距離較遠的小規模的豬場或還是會遇到有價無市的情況。屠宰企業為了達到賣肉的目的,當這一目的達成時很可能會很快消退,就像3月底那般,還是告誡養殖戶需理性看待本輪豬價上漲,並且把握好出欄時機、切勿壓欄,以免會產生更大的風險。


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