白茶，披满白毫、如银似雪，
传统工艺制法，
不炒不揉，
自然晾晒。
接近自然气息的日晒白茶能最大限度的保留鲜叶中的营养物质，
因而被奉为最原始，
最自然、
最健康的茶叶之一。
白茶也有“一年为茶，三年为药，七年为宝”的药用价值。
白茶最初被发现正是从药用开始的，
清代名人周亮工在《闽小记》中载：
“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，
其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药”。
当年新白茶香气馥郁、
汤感鲜爽，
具有杀菌、
消炎功效。
白茶成茶满披白毫、
汤色清淡、味鲜醇、有毫香。
最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感。
白茶 · 泡饮
不仅可以用盖杯、
玻璃杯冲泡品饮，
五年以上的白茶更可以利用养生壶、
陶壶等器具煮饮。
煮饮时可以加入红枣、
干龙眼等。
也可以煮好后倒入杯中时加枸杞、
菊花等，
根据体质不同选取。
白茶 · 煮饮
夏季属阳气最旺盛时节，
过后阴气开始滋生，
出现阴阳交替现象，
此时人的身体非常容易受病侵。
这个时候就可以多去煮饮些白茶，
杀菌消炎又可调养身心。
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