作者丨Яна
来源丨公共食谈（ID：ggst01）
全文共2124字丨阅读需5分钟
作为一款并非保健食品，更不是药品的“罐头食品”，厦门燕之屋生物工程发展有限公司（下称“燕之屋”）的即食碗燕广告却传递给消费者能够“美容养颜”“长寿”的错觉，频频被质疑为虚假宣传。加上“碗燕97%以上的成分是糖水”“营养价值不如牛奶和鸡蛋”的质疑，燕之屋已深陷舆论风波。
燕之屋执行董事兼CEO李有泉还表示，即食燕窝一碗才卖458元，简直就是“公益企业”。
多方“狙击”舆论质疑
3月下旬，《消费者报道》发布《即食冰糖燕窝对比测试：燕之屋、同仁堂(600085,股吧)、康富来97%以上的成分是糖水？》的测评，引发消费者和各界的广泛关注和讨论。媒体及公众对于即食燕窝的配比产生的疑问，加上此前多名营养专家对于燕窝作用的质疑，引发了针对燕窝的新一轮舆论风暴。
为此，以燕之屋为代表的碗燕头部品牌，开启了一轮舆论“狙击战”。
同时，网上还涌现了不少疑似软文的宣传稿，大谈吃燕窝的好处。然而事实上，目前在营养界，普遍认为均衡膳食、充足睡眠才是美容养颜的最佳方式。此前范志红、钟凯、顾中一等知名专家，都公开表示过对燕窝美容、养颜“不支持”的态度。
嗯？？？其实只作为“零食”，吃点正规厂家的燕窝无非就是浪费点钱。但是，这种只吃两勺燕窝就能保障孕妇和胎儿营养的鬼话，实在骇人听闻。无论是哪一版本的膳食指南，哪位知名的营养专家，都是建议食物多样化，且不说燕窝有多少营养价值，再有营养也不能只靠一种东西活啊！即使前面罗列的“科研成果”再多，加上这句话这篇软文就整段垮掉了，怕不是高级黑吧？
更可怕的是，食谈君在市场总局官网查询了相关数据，却并未查找到燕之屋即食燕窝拥有药品、保健食品批号，甚至并未查到任何一款品名中带有“即食燕窝”字样的保健食品，药品更是没有一款品名中带有“燕窝”二字。而燕之屋碗燕的生产许可证上，写明生产产品为饮料、罐头。
一碗燕窝458的“慈善”企业
有趣的是，对于燕之屋广告中“美容养颜”等说法，燕之屋方面却表示并非公司的主观表达。
李有泉表示，燕之屋的广告从没直接说有什么功效，不存在消费欺诈。“如果消费者通过广告有自己的感受和理解，我们也不能左右他们”。
至于燕之屋代言人刘嘉玲广告词“我10年坚持吃燕之屋，每天一碗”、“我的保养秘诀：每天一碗燕窝”的表达，则是其“个人行为”。燕之屋副总经理翁慧贞对媒体表示：“刘嘉玲‘每天吃一碗’的这个说法，是她在代言时自己说的，不是合同中约定的。”这说法似乎与某药酒“经销商有广告违法行为”的说法非常类似。
那么想必，其官方旗舰店中“和女神刘嘉玲一起解开，燕窝养生的不老秘密”的宣传语，也是经销商自己的决定吧。
事实上，海量广告带动销量，是燕之屋的基本营销策略。财务数据显示，燕之屋的资产总额并不高，2014年、2015年和2016年的资产总额分别为6659万元、7145万元和1.4亿元。
2017年燕之屋完成税收4000万，其利润率却只占整个销售收入的5%左右，以6.68亿的销售收入计，大概在4000万左右。大量费用被花在了广告宣传上。
执行董事兼CEO李有泉在接受媒体采访时表示，在2017年投入过亿的基础上，该公司2018年的广告投入将以15%的比率增长。而预计在5月17日举办的“同一首歌，爱在燕之屋群星演唱会”，将耗资超过1000万。届时，不仅将汇聚多名明星，还将有3000名燕之屋的客户去厦门观看演出，燕之屋承包了他们的吃住行。
正因广告花费巨大，不少人认为燕之屋一碗即食燕窝458元的售价虚高。对此，李有泉表现的相当委屈。
他认为，这个售价是最合理的。在他看来，每克进口干燕窝的原材料价格为20元左右，一碗售价458元/碗的即食碗燕，燕窝含量5.2克，而其他品牌的燕窝10克就可能要600元。因此他认为，燕之屋不仅是“良心企业”，甚至是个“公益企业。”
当然，燕窝行业中，不仅燕之屋一家企业面临质疑，还有不少非法燕窝、劣质燕窝、假冒燕窝更令人担忧。李有泉自己也表示，行业目前还有乱象，并为燕之屋作为行业龙头的“无奈背锅”感到忧虑。
部分图片来自网络
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