清晨，隨州城最有人情味的地方
如果一個人想了解一座城市，就帶他去菜市場吧。
因為這座城市的煙火，都存放在了那裡。
你想，腳踩著泥溼漉漉的地面，聽著買賣雙方來回討價還價，看著挑挑揀揀，東拉西扯的人們，真的是接足了地氣。
這裡是城鄉之間的紐帶
這裡是百姓生活的廣角
這裡是——菜市場
三大農貿市場
在隨州眾多菜市場中
五眼橋農貿市場 水西門綜合市場 鹿鶴農貿市場
是存在較長，一直存在至今。
▲這裡有很多老字號店鋪
▲牛魔王牛肉
沒有金燦燦的招牌
沒有裝修奢華的店面
但這並不妨礙它幾十年來一直熱鬧非凡
即使大多傳統的菜市場正逐漸被超市取締，但人們仍舊懷念，當清晨第一縷陽光灑下，那街頭巷尾傳出的聲聲吆喝…
早上六七點，來自城區各個居民區的居民，有的開車、有的坐著公交車、有的散步來這些“鮮活”的集市裡，挑選新鮮的蔬菜魚肉，回家做一頓美餐，特別是週末，更是滿載而歸。
從小吃到大的豆腐腦
豆腐腦甘醇、可口，獨具匠心的手工讓她的豆腐腦與眾不同，讓人喝的暖心···
“豆漿 豆腐腦”
巷子裡飄出陣陣香甜
一位中年婦女站在三輪車旁
車上是一桶甘甜細膩的豆腐腦
▲如今的街頭早已難尋流動攤販的蹤跡
▲從各式熟食，到時令蔬菜、新鮮水產應有盡有
口味超級的秘製熟食
劉記鮮滷的老闆娘每天兩點多就在家裡準備食材，每天熱賣的就是千張、海帶……5塊錢左右就可以買到滿滿一袋涼菜，上午10點左右就可以把上面的這些賣個精光，然後下午六七點能收攤。
▲隱藏在菜市場裡的，溫州金八珍扒雞店，散發出陣陣肉香、特色獨具…
▲重慶醉香滷能讓你品嚐到獨特川味
▲饞嘴鴨能讓你回味無窮，去而復返。
稀飯最佳搭檔
菜市場裡面的醃菜全部都是店家自制。
油瓜皮、蘿蔔丁、酸扁豆、醃鵝米豆……搭配一碗稀飯，簡直是夏天早餐必備！
再來一個最具隨州特色氣水饃（氣包饃），或者一碗熱乾麵、寬粉，就更有滋有味了···
好評爆炸的鴨寨夫人
這是今年一月十二日開業的烤鴨店，自開業以來，它就以口味獨特，深受消費者好評。
▲看，這些油炸食物特別酥香脆！
▲除了特色熟食,新鮮蔬菜也是來菜場不得不逛的一大塊
這裡也是一個戰場
是每一個為食材果腹的人
與商販的錙銖必較
是一個家庭
與另外一個家庭的釐毫之爭
賣了20年菜的大哥
這位坐在凳子上的中年大哥，家住萬店，每天五點左右就從家裡帶上自家種的蔬菜出門，來到五眼橋農貿市場，從前是在市場外面擺流動攤位，十年前租了這個地攤，每天早上六點就開始擺攤，十年如一日，風雨無阻。當你還在睡夢中時，蔬菜早已擺上了攤位……
從鄉鎮運往市區
新鮮又優質的蔬菜
▲菜市場的瓜菜蔬果比超市或小門店中的便宜、新鮮，而且品種更多~
▲隨州特有的泡泡青
▲香菇
▲醬 油 香 幹
▲新鮮嫩豆腐、米粉
▲安居的豆皮
▲隨 州 板 鴨
一袋芝麻一桶油
現在轉基因油、地溝油到處都是，防不勝防，但是在菜市場就能買到純天然自制芝麻油：芝麻油。
▲芝麻油
▲除了芝麻油，還有各種五花八門的調味料製品。
▲冒著黃油的鹹鴨蛋
▲這裡的每家商鋪都是獨立空間，而且通過規範後，分類十分明確，雖然地方不大卻很有看頭。
菜市場是個很有趣的地方
因為在這裡，就算你跑去一家小小的商鋪
也能可能是某個五星酒店餐廳的食材供應商
新鮮的無話可說
豐富的水產品、本地“土貨”，應有盡有。
▲各種各樣的貝殼
▲剛打上來的新鮮魚
▲活蹦亂跳的螃蟹
▲現殺豬肉排骨也是菜場必備
▲現殺牛肉
▲品種豐富的生禽
周 邊 美 食
如果你逛街餓了，一元饃店是你最佳的選擇。還有水塔片，然後在來一碗湯，你的早餐就解決了。店主是一位四十多歲的大姐，從推車的小攤到擁有一家門面，她家氣包饃永遠都供不應求。這可是隻有在隨州才能吃到的早點。
▲襄陽牛雜麵特色牛肉麵
▲佬俵食品
菜市場以其完整和包容性
容納了許多個家庭的故事
不管是廟堂之人還是市井之民
它都能涵蓋充周
因為少了那種存在於你我之間的煙火之氣
多了嘈雜，人與人的平和與包容
反而更讓人感到樸實、真切
每個摩踵擦肩的人
每一個碰撞
都是一個家的故事···
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