在超市逛一圈,五毛钱能买得到零食寥寥无几。但是在小学附近,只要花五毛钱,一包软糖、一袋辣条、一板“口哨糖”……可以随意挑选。
因为销售价格低廉、包装色彩鲜艳,这些“五毛食品”受到小学生们的喜爱。然而,这些零食存在的添加剂超标、无生产厂家、质量不合格等问题,会影响到孩子们的生长发育,令家长忧心忡忡。
孩子买“五毛食品”轻车熟路
“五毛钱。”看店的大爷说。
“喜欢,小孩子都喜欢吃。”大爷肯定地说。
批发市场“山寨”林立
像是“酸溜梅”的包装与某品牌“溜溜梅”的包装相差无几,名字只有一字之差。还有“米乐果”模仿“米果卷”,“猴菇饼干”模仿“猴姑饼干”。这些山寨零食的包装设计、色彩构图等,与正规品牌的商品高度相似,一不留神就能以假乱真,但价格差距很大。
至于这些食品是否安全卫生,该商家说,基本上大家没这种食品安全意识,校园周边进货品种都差不多,也没见孩子吃出毛病来。
食品安全宣讲应进校园
教会孩子如何分辨假冒伪劣食品,正确选购食品至关重要,食药监部门、消费维权机构以及相关专家都曾有过“支招”。
总的来说,首先在购买渠道上,要选择正规商场或者超市购买,并在购买后保留凭证,切勿在小卖部、小摊点上购买食品；其次,在选购时,要注意检查外包装上的生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等食品信息,不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。如果包装物上有“注册商标”字样以及防伪码,质量可信度相对较大。
此外,还要注意查看包装是否完好,包装袋接口处是否规整,包装袋上打印的信息和图案是否正常,有没有位移、重影、画面模糊等情况,防止购买二次包装或是生产不合规的食品。
有专家提醒,孩子们常常会被零食的五颜六色所吸引,这恰恰是最需要注意的。如果食品有反常或是艳丽的颜色,有可能违规添加色素,有害身体健康。
“垃圾食品泛滥,说明有强大的市场需求,但这种带来‘危害’的需求不能被纵容。食药监管部门要对不良生产经营厂家进行打击,更重要的是要加强孩子们的食品安全和健康饮食教育。”安徽大学社会与政治学院副教授王云飞认为,相关部门可以采取宣传进校园、进课堂等多种形式,向孩子们介绍长期食用这些廉价食品的健康风险隐患,同时教授孩子们识假辨假的方式,增强安全消费意识及能力,打造安全健康的校园及周边环境。
切断非法经营利益链
校园周边部分零食不卫生不安全问题一直是社会关注的焦点,也是食品安全监管的重点。
为加强校园及周边食品安全监管,4月14日,国家市场监督管理总局发布了《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》,决定自即日起开展“五毛食品”整治工作。
通知对“五毛食品”进行了界定,即单价为“五毛”左右的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品,因其价格低廉,口感辛辣刺激,色泽艳丽,受到儿童、青少年青睐,但其可能存在高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标的问题,不利于身体健康。
按照通知要求,各地接连开展专项整治行动。安徽省食药监局部署从5月17日起在全省开展为期两个月“五毛食品”整治工作,开展对校园及周边食品经营者的现场检查、监督抽检和案件查处,全面排查风险隐患。注重以点带面,将整治重点区域由校园周边延伸到生产集中地、小作坊和批发市场,及时发现和解决源头性问题,建立日常监管长效机制,杜绝监管漏洞和盲区。
“对检验发现的不合格食品,督促销售者下架、停止销售、退回或销毁,控制食品安全风险；被抽样单位所在地食品药品监管部门及时将不合格食品情况通报食品生产企业所在地食品药品监管部门。”安徽省食药监局要求,接到通报的食品药品监管部门要立即开展对生产企业的核查处置工作,发现违法违规行为的,依法从严查处,并依法及时公布相关信息。
河南省则在“清理无证无照、落实主体责任、规范生产经营、严惩违法行为”等四个方面进行拉网式隐患排查治理,严格查处无证无照生产经营、采购使用法律法规禁止生产经营的食品及食品原料、滥用添加剂、使用非食用物质等违法行为；严厉打击经营售卖来源不明、标识不清、“三无”(无厂名、无厂址、无生产日期)、无中文标识、超过保质期、腐败变质及不按照产品标识贮存条件保存低温食品等违法行为。河南省要求做到校园及周边食品生产经营持证率100%、违法食品摊点取缔率100%、食品安全违法案件立案查处率100%。
目前,各地整治行动正在开展中。不少家长呼吁,监管部门要强化联动整治力度,教育部门和学校要注意周边食品安全环境,发现违法商家要及时反映情况；食药监部门要加强源头治理和排查整治,尤其是对农村偏远地区的学校周边更要增加监管力度,发现涉嫌犯罪的线索要及时移送公安机关,并会同公安机关追查涉案产品销售流向,切断非法生产经营食品的“黑色利益链”。
“建议教育部门和学校可以积极推行‘放心餐’,给孩子提供健康卫生的早餐和中餐,同时家长要注意对孩子进行教育引导和膳食安排,让孩子吃得健康。”王云飞说,没有购买力,市场没了需求,孩子们的舌尖安全也就会自然得到保护。
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