薏米紅豆蓮子粥養生又美味，特別是在夏秋的季節，給自己一碗慢慢營養的薏米紅豆蓮子粥，讓自己暑氣全消。現在是秋冬季節，一碗暖心的薏米紅豆蓮子粥能夠滋補氣血，讓自己愜意過冬。下面就來看看薏米紅豆蓮子粥的做法吧。
薏米紅豆蓮子粥的做法
一、薏米紅豆蓮子粥的準備食材
薏米紅豆蓮子粥需要用到的材料包括糯米，薏米，赤豆，蓮子。
二、薏米紅豆蓮子粥的做法
第一步：先將蓮子、紅豆、薏米用水沖洗，之後將材料放入清水中浸泡一段時間。第二步：鍋中放水後燒開，加入浸泡過的蓮子紅豆和薏米，放入後攪拌下防止材料粘鍋。第三步：用大火燒製大概半個小時後，將之前淘洗過的糯米放入，放入後調至中火。第四步：同樣用勺子攪拌材料，讓所有材料混合均勻，也防止粘鍋。第五步：粥慢慢的燉煮出粘稠感的時候就可以關火出鍋了。
三、薏米紅豆蓮子粥的營養功效
薏米紅豆蓮子粥可以降火解毒，蓮子幫助我們養心養血，對於五臟的氣血都可以給予幫助。薏米紅豆蓮子粥味道清淡，能夠潤肺利脾，改善燥熱問題。多吃薏米紅豆蓮子粥後，可以滋補身體，暖胃同時改善人體到虛汗問題。
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