有人用“麻、辣、燙、鮮、嫩、香、酥”等七個字來形容這道菜

所謂生活的滋味不一定是在你住在高級酒店的一刻,也不一定都是你一覽眾山小時的感慨,而是我們兩碗白飯伴著一鍋麻婆豆腐,乏味似水的時時刻刻。

有人用“麻、辣、燙、鮮、嫩、香、酥”等七個字來形容這道菜

備好材料

有人用“麻、辣、燙、鮮、嫩、香、酥”等七個字來形容這道菜

豆腐切成方塊備用

有人用“麻、辣、燙、鮮、嫩、香、酥”等七個字來形容這道菜

熱鍋倒油,放入免治豬肉翻炒,加入所有調味料

有人用“麻、辣、燙、鮮、嫩、香、酥”等七個字來形容這道菜

加入雞湯煮開

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煮開後加入混合蔬菜

有人用“麻、辣、燙、鮮、嫩、香、酥”等七個字來形容這道菜

再加入豆腐煮開

有人用“麻、辣、燙、鮮、嫩、香、酥”等七個字來形容這道菜

在鍋的底部加入煮好的粉絲,在粉絲上加入煮好的豆腐。點綴紅尖椒、蔥花即可

有人用“麻、辣、燙、鮮、嫩、香、酥”等七個字來形容這道菜

出鍋開吃

總有一種味道,以其獨有的方式每天三次在舌尖上提醒著我們,認清明天的去向不忘昨日的來處。


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