氌,是藏民族用手工編織的羊毛織物。山南地區扎囊縣作為“氆氌之鄉”,目前有4000多人從事氆氌編織和銷售工作,他們生產白氆氌、花氆氌等近20個品種。扎囊縣縣委辦一位工作人員告訴記者,該縣吉汝鄉有1700多戶農牧民,家家戶戶都會織氆氌。圖案豐富多彩,具有濃厚的民族特色的圖案,如花氆氌、十字氆氌等。歷史上由於人多地狹,資源匱乏,扎囊人多從事手工製造和經商,悠久的手工歷史使扎囊縣獲得了“氆氌之鄉的”美譽。


氌,是藏民族用手工編織的羊毛織物。山南地區扎囊縣作為“氆氌之鄉”,目前有4000多人從事氆氌編織和銷售工作,他們生產白氆氌、花氆氌等近20個品種。扎囊縣縣委辦一位工作人員告訴記者,該縣吉汝鄉有1700多戶農牧民,家家戶戶都會織氆氌。圖案豐富多彩,具有濃厚的民族特色的圖案,如花氆氌、十字氆氌等。歷史上由於人多地狹,資源匱乏,扎囊人多從事手工製造和經商,悠久的手工歷史使扎囊縣獲得了“氆氌之鄉的”美譽。

尼木藏香是西藏自治區拉薩市尼木縣以柏木、榆樹皮為原料水磨加工而成的燃香。顏色為土黃色、黑色、紅色,形狀分為條狀、塔狀及粉末狀。是一種歷史悠久,地方特色明顯的藏香,擁有最古老的製作技藝和製作工具,以及最原始的藏香配方,蘊含著一段凝厚的歷史和文化積澱。因其不同的配方形成了各具特色的味道和功效,能祛除異味、淨化空氣、提神醒腦、益氣養神、驅蟲驅蚊、殺菌抗病毒、預防感冒等的多種功效。

林芝天麻是產自西藏林芝市海拔1800米至3500米、無汙染環境內的烏天麻。林芝天麻可鎮靜、鎮痛、抗驚厥,能增加腦血流量,降低血壓,減慢心率,對心肌缺血有保護作用。天麻多糖又有免疫活性,是極佳保健品的原材料。隨著人們生活水平的提高和保健意識的增強,天麻已不再侷限於藥用,各種以天麻為主要原材料的保健品層出不窮,天麻燉雞、天麻燉乳鴿等被作為冬季進補佳餚擺上了餐桌,使林芝天麻成為來藏旅遊遊客青睞的特產。


崗巴羊產於西藏自治區日喀則市。成年羊外貌特徵 崗巴羊成年羊體格中等,體質細緻緊湊,骨骼堅實,全身各部位結合良好。眼大微突出,鼻樑稍隆起,耳直往前略微下垂。公羊大多有螺旋形大角,角尖大多向外延伸。母羊大多無角或小角。背腰平直。體軀較窄而長,尻斜。尾長下垂,屬脂尾型,上寬下尖。四肢端正結實,蹄質緻密堅硬。體軀大多為白色,頭部、眼周圍和兩頰有褐色、黑色、棕色斑塊或斑點。

墨脫石鍋製作原料為皂石,產自保護範圍內雅魯藏布江兩岸懸崖上,顏色為灰白色、灰褐色。墨脫石鍋含有人體所需的鈉、鎂、鉀、鋅、鐵、鈣等16種微量元素,在熬煮食物的過程中能促進蛋白質肽鏈水解為氨基酸,使得遊離氨基酸的含量增加,熬煮食物味道鮮美,營養豐富。墨脫石鍋的製作及運輸極其不易,石鍋具有較好的保溫功效,含各種人體必需的微量元素,當地人用此鍋燉出的土雞及各種山野味等食品營養豐富,異香撲鼻。

日土山羊絨產於西藏自治區阿里地區日土。具有彈性好,色澤光亮等獨特品質,被加工業譽為“軟黃金”,“纖維寶石”,自古以來就是國際市場上久負盛名的產品。以此為原料生產的羊絨製品質地優良,手感細膩,保暖性好,倍受國內外市場青睞和消費者推崇。纖維長,但較粗,拉力大,光澤好。


多瑪羊毛產自於海拔4800米至6000米之間的西藏自治區那曲安多縣,因其產區海拔高,使得多瑪羊毛具有乾死毛含量少,色度純、長度長、彈性好、油含量低、淨毛率高等特點,是地毯毛的優質原料。由多瑪羊毛製成的地毯、卡墊等產品,彈性好、耐用、保暖性能強,在藏區內外及周邊國家享有良好的聲譽。多瑪綿羊是西藏粗毛羊的典型代表,具有毛色白、纖維長、淨毛率高等特點。

昌果紅土豆產於西藏自治區山南市貢嘎,是當地特有的土豆品種,一般單薯重50g,皮薄、呈深紅色,內部肉質白色。薯塊紮實、耐貯藏、貯藏條件好時,160天內品質能保持較好。昌果紅土豆適宜用水煮或蒸熟後直接食用,該土豆澱粉含量高,與其他土豆相比口感質地特別沙,香味濃郁,深受廣大群眾歡迎,在貢嘎縣以及山南、拉薩等地區享有較高的聲譽。昌果紅土豆2007年榮獲湖南省農博會金獎。

林芝松茸產於西藏自治區林芝市。林芝松茸菌肉肥厚、香氣濃郁、營養豐富,含有多種氨基酸、不飽和脂肪酸和人體必需的微量元素、維生素、膳食纖維、多種活性酶,包括特有的抗癌物質--松茸醇,是國家二級珍稀野生食用菌。林芝松茸平均年產量達600餘噸,商品量在550噸左右,因其獨特的食用價值,深受區內外群眾歡迎。


加查核桃產於西藏自治區山南市加查縣。加查核桃果實呈油白色,皮薄、個大、肉嫩,肉質香醇甜潤,澀味淡。2008年,加查核桃在全國首屆核桃大會上獲得銀獎;2011年,在第二屆中國國際林產品博覽會上獲得優秀產品獎。在加查縣,由七八人才能合抱的千年核桃樹比比皆是,景觀別緻。加查核桃果皮薄脆、個大,果肉豐嫩、香醇甜脆,富含營養,種植面積廣,產量大,加查核桃含油量高,富含粗蛋白,常食可補腦健身。

隆子黑青稞是因其穎殼及籽粒表皮呈現黑紫色而命名,該產品是在隆子縣特殊氣候條件下,經過長期種植、馴化而形成的特有地方品種,它和普通青稞為同種,是禾本科大麥屬的一種禾穀類作物,因其內外穎殼分離,籽粒裸露,故又稱裸大麥、元麥、米大麥。青稞分為白青稞、黑青稞、紫青稞等種類。籽粒長6~9mm,寬2~3mm,形狀有橢圓形、菱形,青稞籽粒皮比大麥表面更光滑,顏色黑紫色及黑色等。


分享到:


相關文章: