最近網上有朋友問我，推薦下天山區有什麼好吃的拌麵，實際上，天山區好吃的拌麵比較多，最多，也是最集中在新華南路領館巷、和平南路、勝利路、延安路等片區，不過，這些地方的拌麵有一個特點，雖然是地道、正宗的新疆美食，分量卻比較少，我曾多次在最正宗的領館巷吃過拌麵，尤其是其中手搓面那家，只有一種拌麵，能讓你等到心碎的感覺，而且，量比較少，要吃量多，又好吃的，可以重新選擇，我結合這一年來所吃的拌麵，推薦天山區下面幾家拌麵:
 1.買買提老牌過油肉拌麵
價格:20元
地址:天山區二道灣路康泰苑小區 
他們家只有一種過油肉拌麵，中午吃的人比較多，味道還不錯，肉多、量大、面細，上面也比較快。
2.幸福路的達吾拌麵
價格:15元到18元
地點:幸福路南三巷
他們家拌麵量大、肉多、面勁道，也是開了20年老店了，是天山區比較不錯的拌麵館，我每隔一段時間都會去吃一次。
最主要的是，他們家拌麵整體價格便宜，有10種拌麵15元，一種拌麵18元。

3.兄弟連拌麵
價格:16元到19元不等
地址:民德路
他們家算是十幾年老店了，據說老闆以前在財政廳當大廚，退休後自己開了這家拌麵館，吃過幾次，味道不錯，面細，唯一不足就是量少，加面有時候還吃不飽，吃飯量大的，可以酌情考慮。
4.熱一汗拌麵
價格:9元到18元
地址:小西門中橋三巷（俗稱三道巷）
他們家拌麵主要是便宜，最低9元家常拌麵，不過，9塊錢的拌麵是真心吃不飽，加兩個面也不夠，主要是菜少，但13元到15元的拌麵，還是不錯的，味道可以，面也勁道。
5.提扎爾快餐
價格:15元到20元
地址:東風路轉盤西側
他們家的拌麵，味道是沒得說，面細味濃，唯一的遺憾，就是中午太難等，有時候要等半小時以上。
6.托克遜拌麵
價格:18元到35元
地址:建設路12小門口
他們家的拌麵，爭議比較大，有的說好吃，有的說不好吃，中午人超級多，一天據說能賣出上千份拌麵，他們家最好吃的是辣子肉、碎肉和小白菜。
7.電信公司職工食堂
價格:14元
地址:東后街天山區電信公司院子內
量大，面和菜都不錯，只有一種拌麵，都是14元，配三四個菜，最喜歡吃他們家韭菜+蒜薹+茄子。
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