村里的小吕，是个二十多岁的小伙子，村里的邻居都羡慕他有钱，更有人说，他一年最少也有百十万的收入，这是怎么回事呢？
原来，小吕家是做鸡苗孵化场的，见到小李的时候，他正在车间里巡视，听了邻居们的传言，他呵呵笑道：“他们只看到牛吃草，却没有人看到牛干活挨打的样子，其实，搞鸡苗孵化，可是一件极其有风险的行业。
毕竟从装鸡蛋进孵化箱，到孵化出小鸡，这中间需要21天的时间，你可以想像一下，这二十多天市场行情会发生什么变化？
我这进的鸡蛋，全都是专业孵化小鸡的专用鸡蛋，都是吃专门的饲料和要人工授精才行，价格本来就比市场上普通的鸡蛋高，而且还要先给养殖场先打定金，即使鸡蛋行情下跌，你也得按照协议价执行，这是业内的规矩。
所以，这就增加了风险性，但咱也得按照规矩来，毕竟高品质的鸡蛋，小鸡的出苗率才高，像正常的情况下，小鸡孵化出苗率在85%左右，如果鸡蛋质量不好的话，出苗率就大大降低，而且孵化出来的小鸡，生长还不健壮，就像种庄稼不上肥料出现的弱苗一样。
如果鸡蛋品质好，孵化率就能提高到90%上下，这对降低成本、提高效率是有极大帮助的，所以，孵化小鸡的鸡蛋是轻易不会改变进货渠道的。”
在小吕的带领下，我们看到了刚孵化出来的鸡娃子，那些刚破壳钻出来的鸡苗，浑身湿漉漉的，叽叽叽叽地打量着眼前新鲜的世界。
小吕拿起来两个未孵化的鸡蛋，对大家说：“各位都吃过忘蛋吧，这东西就是忘蛋，也就是未孵化成功的鸡蛋，鸡蛋在孵化15天的时候，要进行一次光线检查，通过透光的方式，把没有孵化可能的鸡蛋挑出来，这样的鸡蛋就是咱平常吃的钢化蛋。
到了小鸡孵化期，像这个时候，剩下这些未出苗的鸡蛋，就是咱平时所说的毛蛋了，根本不值钱，有时候都扔掉了。”
小吕经营这家孵化场已有几年的时间了，据他介绍，这孵化场的活儿一般人还真干不了，装鸡蛋、出鸡苗等工作不但累还慌人，常常忙到大半夜睡不了觉，第二天一大早就要起来，平时还要时时检查温度变化，最最重要的，孵化期间是不能停电的。
他有个同行，就是因为中午喝了点酒，睡着了，断电警报器响了也没听到，一觉醒来，数万只鸡娃子就胎死腹中了，一场酒损失了好几万块钱，这些都是经验教训。
不管怎么说，年轻人能踏实的辛苦赚钱，但凭这一点就值得大家的肯定了，就像村里人说的那样，聘请的工人干活时都感觉吃不消，你说一个小伙子能坚持下来，真的让人想不到。
閱讀更多 佰秀農業 的文章
