大寺集金山農資店對面，每到下午五點鐘左右，就有一對年輕的母子在路旁擺攤賣小吃。
據農資店老闆介紹，可別小看了那位擺攤賣小吃的大姐，人家在集上開的還有香油鋪，白天在鋪子裡賣香油，下午的時候，鋪子裡沒生意了，就在這裡賣辣湯豆腐腦。
話說辣湯豆腐腦可是咱當地的特色小吃，在豆腐腦裡摻上辣湯，上面再放些花生碎、鹹菜粒兒，再滴上幾滴香油，喜歡吃不同口味的，還可以放些辣椒，或者滴上一些醋，美味得很呢。
那麼好吃的東西，才賣兩塊錢一碗，有些附近的農村人，晚上不想在家裡做飯吃了，就帶著孩子過來叫上一碗，再買幾個包子或者油條之類的，美滋滋地能吃個大飽，真是實惠又美味。
附近還有一所學校，那些上晚自習的中學生，也特別愛來這裡吃飯，你看看人家，別看是露天擺攤賣小吃，無論是碗筷還是攤位，都是整理得乾乾淨淨的，看著都讓人吃得放心。
夜幕漸漸降臨，老闆攤位上的辣湯豆腐腦也快見底兒了，大姐終於可以坐下來喘口氣了，她用手錘著有些僵硬的腰，無奈地說道：“要不是還有個大雷子（兒子）沒結婚呢，我才懶得那麼拼呢，你看我才四十多歲的年紀，又是腰椎又是頸椎的，渾身竟是毛病。
從早上就開始賣香油，吃完中午飯顧客少了些，就要開始準備做豆腐腦和辣湯，別看就這兩桶，沒有半下午的功夫也是做不好的。做好後趁著熱乎，拉到這裡來賣，讓人欣慰的是，大家對咱的辣湯豆腐腦挺認可的。
每天都是兩個小時的左右賣完，嗯，每天賣百十碗的樣子，加上其它一些小吃，賺二百元左右還是可以的，按理說這賺錢的效率也是挺高了，可要是沒人幫忙，還真的能把人累死。
唉！等賺足了錢，把孩子的婚結了，我說啥也不能這樣幹了，到時候咱就退休，專業在家裡抱孫子，哈哈哈！”
提到抱孫子，大姐滿身的疲憊彷彿都消失得無影無蹤了，也許，這就是她努力工作的動力吧！
在農村，從不乏賺錢的商機，只要能找對適合自己的生意，加上吃苦耐勞的幹勁兒，就不愁賺不到錢，你認為呢？
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