覓杭
來杭州旅遊，當然不能錯過一些好吃的美食啦。資深吃貨都知道，最正宗的杭州美食，往往都是在一些路邊，看上去不起眼，但店裡的美食往往讓人回味無窮。因此，給大家推薦幾家永遠在排隊的美食店吧！
一、杭菜
想吃到各式各樣的杭州地道小吃，那就去杭菜吧。這家位於大馬弄的美食店，看上去並不起眼，但是在這裡排隊買小吃的人著實不少。
走進店鋪，食物香噴噴的味道就傳來了。一排排熱乎的小吃，讓人移不開眼，恨不得每一樣都點上一份。
如果你準備來這裡打包上幾份小吃，最好早點來哦，晚來了興許就沒了呢。
二、吳山烤禽
在很多老杭州的眼裡，吳山烤雞的味道，一直是記憶裡最饞的味道。剛剛出爐的烤雞外皮酥嫩，肉汁裡散發出香菇、香蔥的清香，吃完常常忍不住要把手指頭再舔上幾遍。
剛出爐的烤雞，金黃有光澤，香味一陣陣往外飄，過往人的很容易就被吸引啦。吳山烤禽的老闆朱自強說：“銷量最好的還是吳山店，一天能賣1000多隻。3家直營店加上超市的銷售額，平均一天能賣出4000多隻，遇到清明、國慶這種節假日，會高一些，大概有7000多隻。” 但是按照平均一天4000只的量，一年也要賣出近150萬隻烤雞。
因此，如果來杭州遊玩，吳山烤禽也是不容錯過的美食小店哦。
三、南方迷宗大包
位於郵電路82號的南方迷宗大包，貌似是很多老杭州人的回憶。如果早上在延安路湖濱一帶溜達，肯定能看到一家排著很長隊伍的店鋪，那家就是南方迷宗大包了。
剛蒸出來的包子雪白松軟。店裡的肉包超級香，鮮嫩的肉餡配上濃郁的湯汁，絕對可以滿足一個吃貨的心。
除了以上幾家店鋪，杭州值得一吃的美食店還真不少。大家還有啥推薦，一起來分享一下吧。
杭州網
杭州值得一去的美食小店數不勝數啊，下面這幾個絕對是代表
1.奶奶的蔥包檜兒
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二更
杭州有不少藏在深巷中的美食小店，雖然不是盡人皆知，但是味道是極其不錯的，做過一些功課的壹周君就為大家簡單介紹一下這些美食小店。
首先介紹幾家做面很不錯的店，我們知道片兒川是杭州的傳統風味小吃，杭式面的特點就是澆頭是現炒的，有一家叫做弄面的店鋪就是用杭州人喜歡的半生面來製作片兒川的，這道麵食全名叫弄面片兒川，據說吃到一半的時候，面剛好是才全熟的狀態。
還有一道菜叫做豬肝拌川，這裡壹周君稍作解釋一下，所謂拌川其實就和拌麵差不多，拌川是一種流行於上海、杭州一帶的麵食，因為川這個字和麵條長得很像，所以也就有了這樣的叫法。豬肝拌川裡，每一根麵條都浸潤著醬油和豬油，味道鹹香四溢，嚼在嘴裡滿口溢香，同時口感飽滿又彈滑。
除去弄面，還有一家麵館算作是半個明星了，那就是方傳。之所以說它是半個明星是因為它的鄰居是菊英麵館，對，沒錯，就是那個《舌尖上的中國》捧紅的杭州麵館。方傳裡的片川兒同樣值得一提，它所用的雪菜是新鮮的，荷包蛋也是一大特色，被炸得金黃酥脆。
麵條相比其他麵館更細些，但是軟硬把握得很到位，而且給之後的發展留有餘地。壹周君之所以這樣說是因為煮制面條的時間比較短，所以盛上來之後口感稍硬，但是泡一會就變軟了，而且也不至於黏。
說過了面，我們再來說說海鮮，杭州有幾家店蝦做得很是不錯。其中有一家是許多男男女女在特殊日子都會去的地方，名字卻很傷感叫做你別走。他們家的冰鎮小龍蝦是十分受歡迎的一款菜品，個頭大不說，蝦肉也十分緊緻，口感爽滑鮮嫩。
