寶叔今天來教大家一種小孩子都很愛吃的零食，果丹皮 。胃口不好的時候，你也可以拿來開胃。不需要很複雜的原料，快動起來吧！ 
輔料：水（150毫升）、細砂糖（200克）
製作步驟
1、新鮮山楂洗淨去核；倒入鍋中加150毫升水；加50克糖，先煮7到8分鐘，果肉經按壓能輕鬆碾碎的程度。
2、將山楂果肉倒入攪拌機中，打成泥；將山楂果泥過濾一遍，會更細膩，重新倒入鍋中。
3、將剩下的150克糖加入果泥中，中小火翻炒；一直翻炒到糖全部溶化，果泥紋路不易消失，且果泥不會滴落的程度。
4、將果泥用刮板均勻的抹在不粘烤盤上，不要太厚，大約1到2毫米的厚度即可；烤箱100度烘烤一小時，取出稍微晾涼，從邊緣揭起。接著烤下一盤；將全部涼透的果丹皮捲起，切段，包保鮮膜。
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