做白切鸡时,要不要过冰水?粤菜大厨、这1步做错,难怪一切就散

白切鸡 粤菜 鸡腿 广东


做清蒸鱼,最忌讳放一味调料,放了鱼肉腥味重,口感不鲜嫩

烤鱼 料酒 调味品 炸鱼 酱油 养生


早餐吃美味的糯米卷,再也不用担心孩子的食欲了

香菇 腐皮 生炒糯米饭 生抽 电饭锅 培根 不完美妈妈 鸡翅


香椿不只炒着吃,香椿水饺这样调馅才精致皮薄不透水,全是干货

水饺 4月吃什么 花椒 香油 酱油 面条 胡椒粉 鸡精 老抽 料酒 味精


傻媳妇用1斤蒜薹,不炒不煎也不炸,教你秘制新做法,太好吃了

肉酱 香油 生抽 蔬菜 4月吃什么 调味品 农村


炒土豆丝不要直接下锅,加这一步,爽脆筋道,太美味了!

生抽 白醋 辣椒 花椒 老抽 青椒


炖鸡汤时,第一步就在焯水?方法不对,难怪肉质发柴,汤汁不浓郁

鸡汤 烹饪技巧 料酒 白醋 调味品


蒸鱼时,中途切记多加这一“动作”,否则鱼肉不鲜不嫩还难吃

烹饪技巧 ??


糯米这样做实在太好吃了,不油炸不水煮,营养解馋,孩子点名要吃

糯米粉 枣子 生炒糯米饭 豌豆 蜂蜜 豆沙 不完美妈妈 葡萄干


20多年芒果都吃错了,今天才知道怎么去皮,简单又不脏手

芒果 水果 菠萝 香蕉


4月特别适合吃这道菜,隔三差五吃一次,消炎抗菌,健康之选~

4月吃什么 料酒 生姜 生抽 蠔油 蔬菜 小米辣 调味品 便秘


山东正宗杂粮煎饼的做法,看着就流口水,配方做法全教给你!

煎饼 鸡蛋 榨菜 豆瓣酱 甜面酱 香肠 煎饼果子 莴苣 芫荽 油泼辣子 山东 大豆


土豆吃了几十年,这样做还是第一次吃,口感细腻,出锅孩子馋哭

鸡蛋 不完美妈妈 薯片 芝麻


4月,这菜最好吃,不长肉,吃一顿刮三天油,女人想瘦就不能错过

4月吃什么 老抽 竹笋 生抽 减肥 你好,立春 不完美妈妈


04.02 这种野菜长得难看,却比香椿更鲜嫩,益气明目,错过又要等一年

4月吃什么 构树 生抽 烹饪技巧 人参 蔬菜 荠菜 酱油 美食 你好,立春 本草纲目 蒲公英 柳树


韭菜盒子的美味做法,金黄酥脆、韭香脆嫩!

韭菜 鸡蛋 香油 虾皮 摄影


03.29 玉米面火了,教你新吃法,不炸不烙,一烫一卷,出锅孩子吃不够

不完美妈妈 鸡蛋 面包 电饭锅 葡萄干 芝麻


03.29 教你自制番茄酱、芝麻酱、花生酱,比买的好吃!

番茄酱 花生酱 芝麻酱 西红柿 花生 芝麻 洋葱 胡椒粉 冰箱 薯条 罗勒 芹菜


早餐鸡蛋别再煮着吃了,简单快手新做法,比油条营养比包子简单

鸡蛋 胡萝卜 鸡蛋饼


03.25 不会蒸包子?掌握这2点,个个喧软,不发硬不塌陷,家常做最实用

鸡蛋 粉条 酵母 玉米


03.24 面粉这样做,简单快速,30秒出锅,比油条包子还好吃

美食 调味品 胡萝卜 冰箱


这种鱼在古代皇家御用,如今却被大家“误解”,3元一斤卖不掉

唐朝 鲤鱼 李渊 糖醋鲤鱼 朱元璋 鳜鱼 明朝 鲈鱼


豆腐这个做法又火了,打入2个鸡蛋,居然这么好吃,比吃肉还过瘾

豆腐 鸡蛋 韭菜 美食 胡椒粉 酱油 蠔油 小米辣


做出来超级有面子的菜品,还不收藏吗?

金针菇 芥末酱 虾仁 培根 鸡蛋 胡椒粉 蜂蜜 鸡汤 洋葱 料酒 收藏 苦瓜 杏仁 迷迭香


懒人早餐饼做法,只需要2根山药,少许面粉!

山药 鸡蛋 ??? 电饼铛 胡萝卜 辣酱 芝麻


凉拌海带丝时,最忌讳这2种调料,10人做9人错,难怪不好吃腥味重

海带 生抽 香油 花椒 芫荽 小米辣


豆腐最好吃的做法,不煎、不炒、不炸,简单省事,好吃美味!

豆腐 美食 鸡蛋 香油 生抽 西红柿 芫荽 胡椒粉


再贵都别省,多给孩子吃这道菜,补肝明目养血,早食早受益

猪肝 青椒 生抽 白醋 美食 胡椒粉 蠔油 料酒 不完美妈妈


春季孩子常吃这水果,健胃清肠,增强体质,积食再严重也能排干净

水果 积食 菠萝 烹饪技巧 不完美妈妈


这五道自制风味小吃,一学就会,不仅卫生,孩子还特别爱吃

小吃 鸡蛋 肉丸 红薯 糯米粉 胡椒粉 馄饨 生抽 糖油粑粑 苹果派 料酒 芝麻 蔬菜 胡萝卜 红糖


03.02 教你自制一口酥,做法简单,咬一口酥的直掉渣,越吃越香

美食 鸡蛋 糕点 糖粉 豆沙 豌豆 芝麻 莲茸


老公儿子最馋这菜,不加一滴水,越煮越香,下酒下饭,做法还简单

生抽 料酒 蠔油 老抽


教你制作万能酱,无论是拌面还是蘸着吃都好吃,比买来的好吃百倍

拌面 香菇 面条 孜然 芝麻


02.27 不用面粉,不放水,做外脆里软的炸糕,软糯香甜,大厨吃过都称赞

炸糕 南瓜 牛奶 糯米粉 不完美妈妈


土豆新吃法,比拉面还劲道,爽滑可口,老公一次吃两碗

美食 马铃薯泥 生抽 番茄酱 调味品 蔬菜


6款追剧必备小零食,解馋又过瘾,低卡不发胖

胡萝卜 鱼露 香油 金针菇 香蕉 老抽 油泼辣子 蜂蜜 芝麻 寻觅好味道 微波炉