喜歡吃西瓜的人都知道選擇西瓜也是非常重要的，如果選擇不好的話，買的西瓜就不會甜，在買西瓜的時候，我們經常會看到這樣的一個現象，那就是在挑選西瓜的時候，大多數人都會選擇拍拍西瓜，聽聽聲音，認為聲音聽起來比較實，像剛吃飽飯的肚子，那麼西瓜就熟的很好，就越甜。但是用這種方式來選擇西瓜到底是正確的嗎？
為了幫助人們更好的選擇西瓜，我特地請教了一位種植西瓜的瓜農，他告訴我，在選擇西瓜的時候，除了用手拍西瓜的質量之外，還要記住這三個技巧，以保證西瓜是甜的、脆的、新鮮的。如果你只能用手來判斷西瓜的質量的話，那就充分說明你是個外行了，很容易被一些不良商販給騙了。
1、 顏色
當我們去賣西瓜的時候，首先就是要看西瓜的顏色，因為生長期不同的話，西瓜的顏色也會大不相同。如果西瓜的果皮顏色相對來說比較淺的話，就證明了西瓜還沒有完完全全的熟透，味道上來講就不會那麼甘甜，還會微微發苦。所以，在買瓜的時候，儘量挑選顏色較深的西瓜，最好選擇顏色比較深，深綠色的西瓜，這種西瓜證明它們已經很成熟了，味道非常的甜。這個方法是最簡單的了，比起拍西瓜來說更為直觀。
2、 瓜臍
大家都知道的一件事，一條西瓜藤上會長出很多的西瓜，所以在後買西瓜的時候，我們可以通過瓜臍來進行判斷，以此來判斷西瓜的生長位置。西瓜在瓜藤的前端位置的話會更甜，因為它的營養成分非常的充足。對於後面的西瓜來說，由於被前面的西瓜給吸走了，導致它所吸收的營養成分並不夠，所以味道上來講會有很大的差異。通過瓜臍來區分瓜的質量，瓜臍的西瓜越大，味道越不甜。較小的瓜臍證明西瓜生長在它的前面。因此，購買的話就要選擇這個西瓜了。
3、 瓜藤
每個西瓜的蒂上都連著一點瓜藤，這也是為了瓜農方便提溜著才特意留下的，我們也可以通過這個瓜藤的粗細來判斷西瓜的質量，而這也證明了西瓜的生長落後於其他的西瓜，味道就會差很多。然而，如果瓜藤又粗又短，這種西瓜會向前生長，味道會更好。
以上三種西瓜選擇的方法，簡單實用，你學會了嗎？