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= 汝是素,深圳素食熱門餐廳 =
汝是素是一家文創素食餐廳,也是東莞必吃榜餐廳之一,從東莞來到深圳,第1家開在ONE AVENUE福田卓悅中心。剛來沒多久,就拿下了深圳素食榜餐廳TOP②。
汝
是
VEGETARIANFLAVOR
素
\
東莞 · 必吃榜餐廳之一
深圳 · 素食榜top2
= 第一次來,必點Top5 =
°1
茶香藕塔
折後40元(原價58)
這道菜很適合吃素,但嘴巴又特別“寂寞”的朋友,口感紮實,也能滿足油炸香味的口感。
|| 藕夾菌菇 ||
藕片裡夾著一層菌菇,整個菜底都是炸香的龍井茶,外酥裡脆,吃的時候一定要夾著龍井茶碎一起入口。
°2
西葫蘆牛蒡卷
折後29元(原價42)
這道菜可以做為前菜沙拉來吃,雲南的西葫蘆切片冰鎮,卷裹著炸的牛蒡,點上日式芥末沙拉,層次豐富清爽。
°3
腐衣香酥排
折後40元(原價58)
腐竹裡包裹著芋泥和菌菇製作的“香酥排”,滿滿一層面包糠炸得鬆脆裡韌~香酥排配了3款醬料:芝麻、青花椒、蜂蜜芥末醬,根據自己口味,搭配不同醬料吃。
°4
青藤椒山藥
折後47元(原價68)
差點以為自己吃了一份“酸菜魚”。這道菜的“魚片”是山藥裹上了雞蛋和麵粉的外殼,煮熟吃起來口感和魚肉很像,搭配的潮汕酸菜很下飯,最後用湯底再泡個飯,酸辣開胃。
°5
茴香黃牛肝菌
折後68元(原價99)
不得不誇誇這道的菜鍋氣,真香~大火把竹筍、野生的黃牛肝菌、茴香的味道燃滾在一起之後,整個菜都活了,除了保留野生菌的鮮味之外,連兩顆剝皮的小番茄都變香了~
°6
松茸什菌炒飯
折後33元(原價48)
店裡點單最高的主食,炒飯的顆粒感、硬度適中,搭配不同的菜品都很下飯。
= 還有這些人氣單品 =
°1
煎釀西葫蘆
折後43元(原價62)
這道是個人最愛的煎釀西葫蘆,西葫蘆裡填滿了芋泥菌菇,表面是用黃油煎制,西葫蘆吃起來熱乎有脆感。
°2
沸騰菌片
折後53元(原價78)
吃素也要照顧重口味的朋友,選這道川味麻辣水煮做法的沸騰菌片~熱油滋出辣椒的香味,吃起來不會太麻,豐富的配菜:粉絲、豆芽、菌片、毛肚,一碗米飯就空了。
°3
避風塘冰川茄子
折後40元(原價58)
混搭的獨特做法,炸的天婦羅+焦香翻炒的避風塘。這道菜用的是白茄子,吃起來外酥裡嫩。
°4
清湯松茸餃子
折後38元(原價56)
如果你和我一樣喜歡吃餃子,一定要試試~外邊看起來平平無奇,內涵飽滿豐富,姬松茸提高了整個湯底和餃子的鮮味。
°5
飯後甜點| 3款必點
冰糖椰汁燉桃膠 | 牛奶木瓜燉雪蓮子 | 吐司金字塔配草莓味雪糕
= 深圳就1家,在福田 =
深圳目前就1家,開在卓悅中心5樓,走進店裡,細聞還有檀香的味道~木質素雅的風格,2個獨立的包間,不論是朋友聚餐,還是家庭聚會都可以。
- 10月16日,全場6.8折 -
10月17日-10月22日
全場菜品8.8折
*酒水、茶位、甜品不享受折扣
- END -
汝是素·文創素食館
-地址-
福田區福華路ONE AVENUE卓悅中心西區L5層506號
-營業時間-
11:00-21:30
- 人均 -
113/人
- 交通 -
地鐵1號線崗廈地鐵站B口步行480m
- 聯繫方式 -
0755-23602986
*店裡的素食非淨素,含蛋奶
攝影 | Joyan
———— 往期精選 ————
1.龍崗丨24小時不打烊奶茶小鎮
2.福田 | 西安小吃專門店
3.南山 | 日式咖喱小店
“微胖是最好的身材”
- The End -