课堂丨4种口味切件蛋糕,风味好颜值高,私房轻松卖到爆

最近风很大首尔风切件蛋糕,不仅火爆网络,私房、线下店也是爆单产品。一次就能吃到多种口味蛋糕,每一块都是不同的味蕾享受,再也不用担心一大块蛋糕口味单一吃不完,或吃几口就吃腻啦。

这节课,人气讲师 天然气小姐老师将带大家做四款经典搭配切件蛋糕。双莓香草乳酪(草莓小确幸)、摩卡焦糖海盐、斑斓榴莲和杨枝甘露四种口味,风格清新,口感丰富又平衡,一定不要错过了!

这款蛋糕操作简单,即使是新手也可以轻松掌握~口感和颜值不打折扣! 不仅仅有蛋糕和奶油的结合,还有慕斯、奶冻、库丽的组合。既有风味又有口感的特色蛋糕,给家庭多种口味体验,让私房轻松卖爆单!

• 2款柔软日式戚风蛋糕片制作演示:摩卡、斑斓

• 6款夹心的制作:覆盆子库丽、焦糖奶冻、椰子奶冻、琥珀核桃、巧克力脆脆、百香果凝乳

• 5款冰酪调味奶油的制作:基础版、香草、榴莲、杨枝甘露、焦糖海盐

• 草莓慕斯、椰子奶盖奶油的制作方法

• 4款蛋糕的组合和装饰演示:双莓香草乳酪(草莓小确幸)、摩卡焦糖海盐、斑斓榴莲和杨枝甘露

注:课程中斑斓汁的制作会用到破壁机,树莓库丽的制作会用到树莓果茸和蚊香模具,请您悉知,酌情购买。

课程已有超过 2500 人购买,也有同学交了作业~

@蛮妞熊熊:太美貌了吧这也!!!干货太多了,哪怕手残如我不想做蛋糕也能用来做别的!太优秀了

@管管129:层次丰富不甜腻,非常好吃!

@墨鱼小仙女:模具一到,赶紧做起来。跟着气气老师来,不怕不成功。真的不难!