鸡胸肉这样做，美味又解馋！
鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。今天，我们就以鸡胸肉为主要食材，来制作一款美食，好吃好做。一起动起来吧！
【食材准备】
鸡胸肉 1块 青豆、玉米粒、胡萝卜丁
香菇酱 20g 蒜末 15g 豆豉酱 10g
洋葱条 30g 生抽 15g 清水
【做法步骤】
1.鸡胸肉洗净沥水放入碗中，把准备好的香菇酱和豆豉酱倒入，并撒上少许蒜末，下手涂抹均匀，腌制15分钟。
2.腌制期间，我们准备配料，把青豆、玉米粒和胡萝卜丁下入沸水中，煮熟后捞出沥水，摆盘备用。
3.启用平底锅，热锅放油，鸡胸肉从碗中捞起直接放入锅中，小火煎至出香。放入洋葱、蒜末、生抽、清水闷盖，中火煮至15分钟。
4.捞出摆盘，淋上酱汁，就可以享用了！
温馨提示:
1.盐味无需再加，酱料味道就能够。
2.鸡胸肉如果太后，可以从中间切成两片，水煮时间适量减少。