时间来到2020年3月23日,3月第3周全国外三元生猪周均价为36.21元/公斤,比2019年同期上涨136.3%。猪价连续下跌,且跌势逐渐增大。
当前东北、华北、华中、华东、华南和西南地区猪价以跌为主,仅西北地区价格弱势持稳。猪价加速下跌不仅在于工厂复工速度慢,猪肉消费低迷,更由于3月20日2万吨中央冻猪肉的投放,导致屠宰场白条肉走货情况严重不畅,多地白条价连续下调500-1000元/吨。
据观察,迫于出栏压力,温氏、牧原等规模猪场也普遍下调挂牌价。虽然养殖端局部地区因下跌过多而出现比较集中的扛价情况,但屠企收购仍顺畅,实际效果不大,预计短时猪价仍保持下跌趋势,局部出现稳定。