吃苹果既能减肥，又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的锌对记忆有益，能增强记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口。 苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动。吃苹果对人身体有这么多好处，那么苹果除了直接吃还能做成哪种美味呢？一起来看看今天给大家带来的这道炸苹果！
食材：
苹果2个、面粉、
1、少许面粉盛在碗中，倒入水搅拌均匀。
2、苹果削皮洗净，然后切成小块。
3、把切块的苹果放进碗中中均匀的裹上面糊。
4、起锅热油，油温6成热时下入苹果块，中小火炸3-5分钟后捞出。
5、全部捞出后再放进油锅复炸一次。出锅之后就可以吃啦！
6、这道炸苹果就做好啦！最后装在盘中，还可以撒上沙拉酱或者番茄酱。