大愛炸醬麵

材料:

豬肉沫、甜麵醬、豆瓣醬、糖、麵條 、水、蔥、姜、蒜、生菜、黃瓜

做法:

1.蔥薑蒜準備好,洗乾淨,蒜剝皮待用2.姜蒜切沫,蔥切成蔥花3.鍋內入油,放入肉沫翻炒,肉沫買的現成的4.加入姜蒜沫翻炒去腥5.加入甜麵醬6.再加入兩勺豆瓣醬炒勻7.加入小半碗水8.收汁的時候加入白糖提鮮9.最後加入蔥花,翻炒後關火燜一下10.炒好的醬盛到碗裡待用11.黃瓜擦絲12.麵條買的現成的13.燒一鍋水,水開後下入麵條14.麵條快熟的時候最後加入生菜過下水15.面盛到碗裡,生菜擺上面16.澆上炸醬和黃瓜絲17.拌勻開吃