畜禽微生態
2019年,雞蛋行情會怎麼樣?
轉眼春節已經過去22天了,雞蛋價格也隨著消費的下滑,出現了節後連跌的走勢,已經完全處於3元以下運行。那麼接下來的行情怎麼走?2019年的全年行情是漲是跌?今天就來說說個人看法。綜合當前市場各方面情況來看,預計2019年3-7月份會出現3.0-3.5元之間的區間振盪行情,6月份之後有出現上漲走勢,至於行情上行空間多大,有可能會達到2018年,當然具體的還要看今春補欄情況來確定。
從最近幾天的走勢來看,各雞蛋主產區蛋價處於一個相對平衡的狀態,短時間內比較穩定。截目2月27日,全國雞蛋市場出現好的現象,遼寧、吉林、河北、山東、寧夏等省5省區出現上漲,下跌的省份也明顯減少,全國雞蛋平均價格在2.86元/斤,銷售區價格每斤3.04元,產區平均價格2.69元,浙江、廣東兩省最高價每斤3.80元,吉林最低價2.19元/斤,總體看有趨好跡象。下面2月27日各省市具體蛋價:
雖然目前平均蛋價每斤不到3元,隨著3月1日到來,全國各類學校開學在即,雞蛋是學生每日配餐的必備食品,學生消費量要比沒開學之前高出很多,同時再加上工廠、企業開工率的上升,雞蛋價格有可能會出現小漲,上一個小臺階,重新回到每斤3元以上,在3-7月份這個區間大概率會在3元以上活動。
預計在8月份左右,雞蛋價格會出現一定的好轉,一個是因為8月份之後,天氣逐漸轉涼,再加上各種節日的增多,雞蛋消費會逐漸增加,拉動蛋價上漲。第二個是由於受非洲豬瘟的影響,全國可繁殖母豬存欄量持續四個月下滑,截止1月份,已經跌破3000萬頭,同比下降14.75%,預計下半年6-8月份,市場標準生豬供應會出現緊缺,豬肉將會漲價,會連動到蛋價上漲。