徐汇这家低调不起眼的街坊面馆,二十多年来地道本帮味街坊都说嗲


好几天没有更新咱们上海的经典面馆专题了,让好些粉丝朋友都等急啦,毛哥这就来了!这次要和大家说的这家面馆,在永嘉路和襄阳南路交界地方,也是一家很做了挺长时间的街坊面馆,非常地道的老上海味道,让我们一起来这家“319面馆”尝尝!


雪菜辣肉双浇面 传统的老上海味道,自然少不了辣肉面,店里的辣肉味道非常地道,软嫩鲜美,甜中微辣,非常好吃!配上爽脆咸鲜的雪菜,每一口都是那么爽!
辣肉烤麸双浇拌面 当然啦,熟悉毛哥的都知道我最爱吃拌面!鲜美的辣肉,再加上香喷喷的烤麸,把葱拌这么一拌,两个鲜美的浇头加上油润爽滑的面条,味道别提有多好!
腐乳大肉菌菇双浇面 另一道店里人气很高的就是这道腐乳大肉了,腐乳肉毛哥在上海也吃了很多,像这家店一样做得鲜嫩入味但是又不油腻的真的还不多见,每一口吃下去都是大大的满足,配上鲜嫩菌菇,真的非常美味。
排骨年糕 这个可以说是店里的招牌了,这家的排骨年糕毛哥个人觉得在徐汇都可以排得上号了,特点在于年糕炸得特别香酥,一端上来就香气扑鼻,特别诱人!来一口香喷喷的葱拌......毛哥就是这样变胖的!
这里的年糕炸得火候很完美,外香脆厘香糯,而且完全不黏牙,每一口咀嚼都满满得尝到年糕的香味,沾上泰康酱油,别提有多美味了!
大肠面 说到地道上海味道怎么少得了大肠呢!这碗大肠面也是吃得毛哥这个大肠爱好者特别满意,软糯香浓,而且处理得恰当好处,非常好吃!
大肠烤麸双浇拌面 一份大肠在来一份烤麸,配上浓郁的葱拌,这就是毛哥最爱的吃法了!香糯的大肠和浓郁的葱油拌面一起,香上加香,好吃!
再来一碗本帮辣酱面,端上来也是赏心悦目,味道鲜甜微辣,肉丁鲜嫩,非常好吃!总体来说,这家店的味道非常不错,而且价格很实惠,所以每次来的时候店里都是爆满,好味道总是会被老百姓街坊们认可的。喜欢吃面的朋友可以来永嘉路这家319面馆试试!