豬瘟或將造成國內生豬存欄量減少1.3億頭左右，下半年養豬怎麼樣？

龍百曉生

在豬瘟自去年8月至今，目前已經持續半年多的時間。而由於非洲豬瘟的持續影響，很多地區養殖戶紛紛不堪壓力，從而大量進行生豬拋售。一旦發生非洲豬瘟，為了防止豬瘟病毒的進一步傳播，在一段時間內生豬外運將受到封鎖，這也導致了發生疫情地區養殖戶生豬無法外運，生豬本地積壓嚴重，最終導致價格持續低迷。

根據農業農村部統計，今年一季度，全國生豬存出來在1.88億頭，同比減少5.1%。而僅僅在三月底，全國生豬存欄在3.75億頭，同比減少4190萬頭，下降幅度高達10.1%。從去年至今，國內生豬存欄減少量已經達到1.3億頭之多。整體來看，全國各地生豬存欄普遍減少，因此，更多養殖戶也紛紛看好今年下半年的豬價市場行情。為什麼近期仔豬價格持續上漲的因素之一。

即便這樣，目前我國整體生豬均價保持相對穩定。豬價在今年3月初持續上漲，價格由三月初的6.3元每斤的價格持續上漲到目前均價7.5元每斤，生豬均價已經上漲到一個階段。雖然目前我國南北各地生豬均價漲跌互現，但是基本上波動不大。我國生豬價格仍然保持穩中有漲的局面。生豬存欄普遍減少所帶來的下半年市場行情，將會出現豬肉短缺現象。按照常理目前五月正是生豬補欄的最佳時期。

這也是目前我國仔豬價格持續高漲因素之一，以30斤仔豬為例，整體價格也由年初的200多元每頭，持續上漲到目前的700元左右每頭。很多養殖戶都紛紛看好今年下半年豬價行情，但是與此同時，我們也不得不持續做好非洲豬瘟防控工作。在市場缺豬的同時，還要保持不受非洲豬瘟病毒影響。只能說現在的生豬市場未來整體是看好，但是風險也更大。這就需要養殖戶合理把握，在補欄的同時也要相對謹慎。

鄉村波比

2018年8月以來，從瀋陽發生的第一起非洲豬瘟到目前，全國31個省均有不同程度發生，發生疫情點大約126處，目前90%以上疫情點已經解禁，非洲豬瘟疫情得到有效控制。據瞭解，因為非洲豬瘟疫情的發生而撲殺的生豬達到100餘萬頭，農業農村部3月份數據表明，生豬存欄量同比下降18.8%，能繁母豬存欄量，同比下降21.0%。

有機構研究報告顯示，一季度末生豬存欄量37,500萬頭，同比下降4000萬頭。根據目前的養殖情況和存欄量下降的速度，國內生豬存欄量下降1.3億頭可能性不大。下半年的生豬行情，持續看好，預計第4季度豬價有望突破每斤10元，甚至更高。

一、從2月初到目前的3個月時間裡，生豬價格呈現了震盪上行的走勢，上漲節奏基本處於“進二退一”、或者“進三退二”的格局，生豬價格每斤推升了近2元左右。截止5月4日，結束了6天的調整，出現了5省上漲的良好態勢，上漲的5個省中，河南省7.4~8.0元/斤，山西省7.1~7.4元/斤，黑龍江省7.3~7.5元/斤，吉林省7.3~7.7元/斤，陝西省7.5~79元/斤。錢已有，山東、上海等11個省市，超過每斤8元，最高價浙江8.2~8.5元/斤。從目前走勢看，新一輪的上漲有可能就此開啟。

二、大家知道，影響下半年生豬行情的主要因素就是生豬存欄量和能繁母豬存欄量同比持續下滑，3月份數據表明這兩個數值都已經接近或達到20%，分別為18.8%和21%。當前的養豬市場心理來看，大家補欄比較謹慎，一些中小養殖戶即使目前空欄，也不願補欄，關於接下來對生豬有兩個判斷，一是生豬存欄量或將繼續下滑，二是生豬存欄恢復要較長一段時間，由此認為，生豬行情還將繼續上行，並且持續的時間有可能到2021年。

三、由於生豬存欄量的下滑，豬肉缺口持續增長，目前有機構預測2018年豬肉缺口達到923萬噸，到2019年會增加到1257萬噸，這組數據與此前的判斷不盡相同。有些朋友會考慮到進口豬肉，但是從近日媒體透露的消息來看，2019年，進口豬肉數量預計在170萬噸，2020年進口豬肉在200萬噸左右，分別比2018年的120萬噸多了50萬噸和70萬噸。而我國2018年豬肉消費量在5400萬噸左右，這個進口量只佔3%左右，比重較小，對國內生豬價格基本構不成影響。

綜合分析來看，市場多個因素都有利於下半年生豬行情，但是由於近期處於豬肉消費淡季，即使市場生豬供應偏緊，也不會出現逼空式行情，預計8月份之後，隨著天氣轉涼、各種節日增多、居民飲食結構調整、以及秋收季節的來臨，豬肉消費會逐漸進入旺季，供需矛盾會日益突出，導致生豬價格將會出現明顯的上漲。以上為個人觀點，僅供參考。

三農廣訊

從去年開始，非洲人在我國不斷蔓延之後，我國生豬存欄量就在不斷的減少，從2019年的1月份到3月份數據，就可以看出來我國的生豬存欄量還在不斷的減少。在1月份的時候，生豬的存欄量同比去年下降了12.2%，在2月份的時候生豬存欄量同比去年下降16.6%到3月份的時候，我國的生豬存欄量還在進一步的降低，同比去年下降了18.8%。而現在，5月份，按照之前這種下降速度來看，現在至少已經下降了超過22%左右。

而根據數據顯示，目前我國的生豬存欄量在3.75億頭左右，相比去年同期減少了18.8%，將近1.3億頭的生豬。而且現在這個數據仍然在不斷的下降，因為目前生豬養殖戶仍然沒有想要補欄的意願。現在非洲豬瘟在我國仍然在不斷的爆發，特別是我國的廣東省和廣西壯族自治區，當地的非洲豬瘟爆發非常頻繁，很多生豬養殖戶，基本上每天都可能因為非洲豬瘟導致生豬死亡的現象。

而且目前我國的生豬存欄量可繁育的母豬存欄量要比去年下降21%，這可能導致我國下半年的豬仔供應量嚴重緊缺，而且目前我國的豬仔價格很多地區已經超過800元一隻。如果現在去補欄的話，那麼生豬養殖戶，養殖生豬的成本將會大大的提高，如果後期生豬價格沒有出現大漲的話，那麼必然會出現虧損的情況。

目前，由於受到非洲豬瘟影響，造成重大損失的生豬養殖戶，基本上已經有很多人告別了生豬養殖。因為現在非洲豬瘟，影響的範圍越來越廣，發生的頻率越來越大，而且沒有從根本上解決非洲豬瘟疫情。非洲豬瘟病毒一旦爆發，根本沒有辦法可以治療，而且目前仍然沒有研製出，預防非洲豬瘟的疫苗，因此現在去養豬風險係數仍然非常的高。

雖然下半年我國的生豬供應量會出現緊張的情況，而且生豬價格出現大幅度的上漲的可能性也非常的大，但是即使是這樣，養殖戶仍然都不敢去補欄。除非下半年我國的非洲豬瘟疫情得到有效控制，而且已經找到解決非洲豬瘟病毒的方法，否則一切都是空想，就算生豬價格漲到20元一斤，估計也沒有什麼人敢去養豬畢竟非洲豬瘟一旦爆發，基本上都是一倒一大片，一夜之間就可能讓養殖戶虧得體無完膚。

所以從目前的情況來看，並不建議生豬養殖戶去及時補欄，畢竟風險確實非常大，尤其是對於一些承受風險能力較低的中小型養殖戶來說，更是應該要慎重考慮。

少三番

下半年豬肉價格上漲是不爭的事實，但是目前在疫情常態化的現在，如果沒有足夠的資金，或者在豬場管理以及技術方面沒有足夠強大的實力，建議咱們普通小散們別去輕舉妄動，畢竟目前有效的治療方案還沒有出現，現在養豬確實風險太大了。

非洲豬瘟(ASF)是豬的一種急性、熱性、高度接 觸性傳染病，臨床以高熱、食慾廢絕、皮膚髮紺、 內臟器官出血、高死亡率為特徵。

傳播途徑主要以直接接觸病豬的糞便，血液，分泌物汙物，以及被汙染的飼料，飼養工具，軟蜱野豬也會導致該病的傳播，另外非洲豬瘟病毒還會通過被感染的肉製品傳播，傳播途徑複雜多樣，防控難度也比較大，目前部分地區還在蔓延感染中，非洲豬瘟作為養豬業的頭號殺手，其死亡率達到100%，想徹底打贏這場攻堅戰，目前還面臨很多困難。

·建議想養豬的朋友，多和自己身邊的養殖朋友多交流一下，分析好利弊，雖說疫情兇險，但全國各地還是由一部分養殖場仍辛勤耕耘在一線的豬場，他們有良好的養殖技術以及防控經驗，這個就需要在養殖前多學習多做準備工作了。

豬病課堂

近日農業農村部曾兩次發文預測稱：因為生豬供銷比例的失調，今年下半年生豬價格會上漲百分之七十，而且今年第四季度的豬肉價格將會達到歷史最高點。呼籲廣大養殖戶抓緊對生豬進行補欄。因為生豬供銷失衡，目前豬肉價格已經提前進入上行階段。

自去年在我國東北發生第一例非洲豬瘟以來，非洲豬瘟開始在我國大肆傳播，而且尤其是過完年以後溫度升高使得非洲豬瘟傳播速度更是快，目前已經波及了全國各地養豬大省，而且非洲豬瘟病毒適應性比較強，目前世界上都沒有可以預防非洲豬瘟的相關疫苗，也就是說豬一旦傳染上非洲豬瘟那是百分百死亡。根據數據顯示，非洲豬瘟將會造成我國大概1.3億頭豬的死亡。

而且加上年前大部分養殖戶由於年前豬肉價格太低以及非洲豬瘟的影響，在豬該補欄的時候都是屬於觀望狀態，沒有大量對生豬進行補欄，這也導致了我國今年四月份是近幾年生豬存欄量最少的一個時間，同比2016年四月減少了百分之四十，所以目前我國生豬供應方面是一個很大的空缺。

所以如果在杜絕豬瘟的情況下在下半年對生豬進行補欄還是能夠掙錢的，因為目前我國生豬供應的缺口一時半會還填補不上，而且目前已經進入豬價上行階段，而且這個階段持續的時間也很長，所以今年下半年養豬是很有利潤的。

農業經濟第一線

豬瘟或將造成國內生豬存欄量減少1.3億頭左右，下半年養豬怎麼樣？筆者談談自己的看法：

2018年春節後，我國的豬價在人們猝不及防的狀態下突然遭遇到了下跌的行情。之所以出現暴跌，是因為前兩年我國的豬價行情不斷的創出新高，吸引了大批的投資創業者和投機主義者進入市場，行業產能達到了一個頂峰，市場的生豬已經供大於求，價格下跌不可避免。

在產能過剩和恐慌性拋售的共同作用下，豬價快速的下跌，並跌破了5元大關，豬價已經低於養殖成本。每養一頭豬，養殖戶大概虧損300元左右。很多養豬戶，尤其是部分投機主義分子不堪虧損，退出了市場。因為，大家都認為，在產能過剩的情況下，按照以往豬週期的規律，豬價想要重新的回升，大約時間最少需要二到三年的時間去產能調整。

但市場從來不會按照固定的劇本，按部就班。2018年8月，我國在遼寧瀋陽發現了首例非洲豬瘟疫情。疫情發生後，生豬養殖市場已經不按常規的套路出牌了。在此後的大半年時間裡，疫情席捲了全中國的31個省市，發生疫情120多起。

根據農業農村部的通報，因疫情而進行的撲殺處理的生豬達到了100多萬頭。行情低迷加上疫情影響，我國的生豬存欄量大幅下降。目前的生豬存欄量同比下降了大約20%左右，局部地區下降的幅度更大。但對於生豬的存欄量減少1.3億頭的數據，筆者認為可能不太可能。農業農村部數據顯示，今年一季度全國生豬存欄為37525萬頭，是1992年以來最低水平。

對於後市的豬價，業內普遍認為會有繼續上漲的空間。中國農業科學院農業信息研究所副研究員朱增勇對於2019年的豬價是這樣分析的：“2019年下半年豬價屬於上漲週期，2020年上半年將會達到本輪上升週期的高點。”因為目前生豬市場受非洲豬瘟影響，流通性明顯下降，局部地區生豬供給出現了階段性明顯下降和供給偏緊的市場格局，從而帶動豬價下半年持續上漲。有的專家預測，到第四季度，豬價的反彈將到達11元/斤左右，價位與2016年的高位水平。

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愚人跳農門

屋漏偏逢連夜雨，養豬戶在2016-2018年剛剛遭遇了環保之困，接著2018年下半年非洲豬瘟開始在全國蔓延。如果說強勢的環保政策將養豬散養戶拉出“養豬圈”，那麼非洲豬瘟將中大型規模豬場給了一記響亮的耳光，打的大家措手不及。

環保跟非洲豬瘟給生豬存欄結構帶來了深遠的變化，例如農村農業部4月份的數據顯示，生豬跟能繁母豬已經連續3個月下降10%以上。目前生豬存欄量僅為3.7525億頭，創下了27年來的最低水平，同時，能繁母豬的存欄降速也創下10年來最高。

以上數據反映出來的結果就是，沒豬！並且未來一年內生豬的數量也不會有大幅的增加。即便進口豬肉及庫存冷凍豬肉會緩解“缺豬”的窘境，但遠水難解近渴，很難熨平豬價上漲的趨勢。據農村農業部的研判，今年下半年豬肉價格或許會飆升至2016年來的最高點。

同時，生豬養殖的成本結構也發生著很大的變化。環保壓力下，糞汙處理成本會繼續增加；在非洲豬瘟這塊陰雲的籠罩下，防治非洲豬瘟的成本會增加30元/頭左右；“缺豬”的窘境還會造成補欄成本的增加。所以未即便來生豬價格大幅上漲，養豬戶的淨利潤也不會同比例上升。

您認為生豬價格在今年年底會漲到幾塊錢？

大鄉

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對於這兩年造成生豬市場行情漲跌的情況大家也有所瞭解，尤其現在是堅持在一線的養殖戶來說，好比是一支繃緊在弓上的劍一樣，蓄勢待發！此時的養豬人也是特別敏感的，比如我的一個好朋友也是在這場大風大浪中艱難的走過來的，所以用我們一句話說，自從以前養的那批生豬虧損後，現在僅有幾十頭還在艱難的度過，用調侃的一句話說，真是自從得了精神病後，發現自己精神多了！好了玩笑歸玩笑，但是終歸回到現實中來，那麼咱們來分析下2019年下半年養豬的行情到底會咋樣？

也許此時會有人說了，能不能在豬的問題上不要打擊一些養豬戶了，其實一些問題也並非是打擊，而是對於一些養殖戶來說，讓他繃緊那根弦切勿放鬆，尤其在這個關鍵時刻，不可大意。好了廢話少說，言歸正傳，對於2019年一些預測說價格會突破到20左右的價格，個人感覺是有點慢，單從這個假期的行情來看，也是不溫不火，一些養殖戶覺得現在一些地方的存欄量下降，勢必會影響整體價格，可是現實並不是這樣，目前行情也不是很穩定，由於大部分屠宰行業也進行了一些市場凍肉的供應，所以目前價格還是在漲勢中徘徊，建議一些養殖戶在此時應該有個態度，是留是售？

總體來看，由於出欄率現在也在日益減少，那麼2019年下半年的行情適合養豬嗎？從目前的局勢不是很穩定的情況下來分析，日益減少的出欄率和市場缺肉的情況，會在下半年起到市場出現漲幅的形式，但是目前還是要考慮到市場行情，尤其身在疫情區的生豬市場也是最為重要的，按照大多數人的習慣，只要最近沒有太多的問題，下半年的行情應該還是比較可觀的，但是個人感覺漲幅不會過於猛烈，如果一些能堅持住的養殖戶也要注意隨時變化的行情，及時調整策略，注意增減出欄率，切不可過於貪婪！以上純屬個人觀點，如有不全面還望大家補充，歡迎下方留言評論！

三農堂廣訊

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