谋定而后动,老方用“一二三”原理2年多时间年赚千万

方宏松是广东潮汕人,毕业于广东机械学院计算机与应用专业。干了12年媒体工作后,2010年开始涉足房地产,多年的打拼练就了老方一个特殊的习惯,不管啥问题,想清楚了一条条回答。2010年底,老方在江门新会区用800万元流转了1100亩农场,使用权限37年。(来自:耕心公社)

老方说:“做农业一定要有一个大方向”。没有规划好宁肯不动手,4年之内他考察过很多项目,看上了一个商机。他觉得:中国肉类市场里面猪肉占到65%,一天三餐 ,平均8个小时一个消费周期,猪肉的消费市场非常巨大。因此,他决定在这片山地养猪。(来自:耕心公社)

项目选好了,接下来老方还是按兵不动,他想的是:要养哪类猪?养出来卖到哪个地区?卖给哪类人群?流转了土地4年之后,老方才列出一个完整的规划:他要把猪肉卖到珠三角,中高端消费家庭。考察了众多猪群,他觉得巴马香猪能满足他的需求。(来自:耕心公社)

2014年他把房地产生意交给合伙人打理,从广西买了206头巴马香猪开始养殖。猪看上去胖乎乎的,竟然还怕冷,2014年和2015年有过2次寒潮,死了近一半的猪。后来老方自己跑到猪舍,自己觉得冷就赶紧在猪舍生火。可又不是长久之计,2016年春节,他找到了解决方法。(来自:耕心公社)

老方看到老家人很多用红砖铺地,红砖既能吸潮又能保温,回去之后他把猪舍全都铺上了红砖。将早晚的温差控制在5度以内。三年时间,老方投入3000多万元,养殖规模扩大到3000多头,上百万的车也换成了10多万的小车,吃饭也不抢着买单,鞋子也是只要能穿就行。(来自:耕心公社)

银行卡里的存款都变成了一头头小猪,小猪长到6个多月时要赶到山上运动,再散养几个月后就能出栏,出栏的猪100斤左右,猪肉肥瘦正合适是销售的最佳时机。老方定价猪肉50元一斤,排骨60元一斤,2017年初,2000多头巴马香猪出栏,按照计划要卖到珠三角的中高端超市。(来自:耕心公社)

2017年7月22日,老方带着3头3个月大的小猪,放在超市门口吸引人气,还在现场煎五花肉和猪肝、煲了一锅排骨汤,入驻超市第一个月,老方的2个柜组销售额就达到30万元。除此之外,老方还把猪肉加工成腊肠,可市场上腊肠品牌那么多,怎么才能脱颖而出呢?(来自:耕心公社)

老方打听到一味秘方,好的肉都是用来切粒做腊肠,2017年8月,老方拿着猪肉找到了一位世代做广式腊味的吕三哥。经过3个多月试验,研制出全新广式腊肠,老方定价98元一斤,2017年11月,他把腊肠和猪肉一起卖,回头客非常多。(来自:耕心公社)

整整一年时间,老方把猪肉拓展到了广州、江门、深圳等地的14家中高端超市。到2018年底,销售额达到1000万元,老方的规划正在一步步实现。(本文来自耕心公社,未经授权,严禁转载,侵权必究!专注传播乡土劳动人民的创业故事、特产、风俗。)