贵州都匀:苗家传统酿酒 酒香四溢


1.2019年4月25日,贵州省都匀市王司镇新场村格多苗寨,68岁的苗族大妈罗大英趁着阳光明媚的天气酿米酒,阵阵沁人心脾的酒香吸引不少游客围观。 屋顶上洒下的一束束阳光照射着酿酒的场所,成了一道亮丽的风景。据罗大英大妈介绍,格多苗寨传统酿酒已有400余年历史,从制曲、发酵、蒸馏、勾兑直到窖藏都有一套完整的工艺,寨子里大多数人家至今仍保持着和她家一样的传统酿酒方式。 (乔啟明/人民图片)


2.4月25日,都匀市王司镇新场村格多苗寨女青年在捣用于酿酒的草药。
3.4月25日,都匀市王司镇新场村格多苗寨苗族妇女在酿酒。
4.4月25日,都匀市王司镇新场村格多苗寨苗族女青年在酿酒。
5.4月25日,都匀市王司镇新场村格多苗寨苗族妇女在酿酒。
6.4月25日,都匀市王司镇新场村格多苗寨苗族妇女在酿酒。
7.4月25日,都匀市王司镇新场村格多苗寨苗族妇女在酿酒。
8.4月25日,都匀市王司镇新场村格多苗寨苗族女青年在酿酒。
9.4月25日,都匀市王司镇新场村格多苗寨苗族妇女在酿酒。
10.4月25日,都匀市王司镇新场村格多苗寨苗族女青年在酿酒。
11.4月25日,都匀市王司镇新场村格多苗寨苗族妇女在品尝刚酿好的米酒。
12.4月25日,都匀市王司镇新场村格多苗寨苗族妇女在接刚酿好的米酒。
13.4月25日,都匀市王司镇新场村格多苗寨苗族妇女在接刚酿好的米酒。
14.4月25日,摄影爱好者在都匀市王司镇新场村格多苗寨拍摄苗族女青年酿酒。