云,你好,久仰大名!——民宿大热“过云山居”初探

最早知晓过云山居,是在浙江长龙航空航班上的一本旅行杂志上。杂志介绍了4家民宿,过云山居居首,一组观云组图印象深刻,随后就一直找机会想寻着去看看。不过作为民宿大热的首选,只有八间房源的过山云居实在难定,时间计划一直从2015年底拖延至今年4月份。直到一次机缘巧合,才定到了一间周三的“肆朵”,万幸距离不远,自驾前往也就两个多小时。

生怕一路深山不好寻,所以出发前还特意让过云山居的管家发了个微信地图定位。值得一提的是,在询问地址的交谈过程中,本担心配套不便不得已预订的晚餐,却成为了当晚最大的惊喜。

当天下午,循着导航沿着国道一路驾行,渐入群山,穿行无数隧道,恍惚时光隧道。

恰逢斜阳西下,一路山色奇景不断,颇有些许魔幻秀丽,叹为观止。身处江浙,山水奇秀随处可见,也算是一种人生的得意。

过云山居地处西坑古村落,沿路老旧民居夹道,民风淳朴,可见一斑。过云山居的指示牌一路放置在窗台墙角边,仔细辨认,终于寻到。

乘着夕阳的余晖,四处走动,过云山居别有一种情怀。

这张照片中的黄杉人物就是今晚的大厨亮子,一个兼具情怀和理想的男人,让人记忆深刻。

直到开饭,我才知道今日之行,荣幸之至。不仅是因为本身单身前往过云山居的旅客甚少,更难得的是,今日晚餐独我一人而已,如此情况少之又少。所以,成就了我一个人的盛宴。陪我进餐的除了大厨亮子,还有一位美女义工大旭,恰逢今日也是第一天到达,与我前后脚。亮子和大旭先后操刀厨房,亮子的法国乡村菜,清淡靓丽,食料均取材当地,口感细腻绝美,恰恰适合我的口味。

三道前菜色香味俱全,颇有艺术风范,大快朵颐。可惜的是吃着吃着渐入佳境,最后反倒是味道最美的主菜咸烤鸡忘记拍照留念,只把味道铭刻于心。正餐结束,三四人乘着难得的清闲杯酒欢聚,闲聊人生,心情逐渐放空,不虚此行。

随后今天才到的美女义工大旭掌勺员工餐,四个家常菜,爽口舒服,味道亲切,吃得小杨和小马赞不绝口。我也跟着又蹭了一顿。一份晚餐,两种迥然不同的味道体验,自然风景之外,可以说是天大的惊喜。

当晚聊到11点多才睡,安睡一夜,也没有受到任何蚊虫的骚扰,也是意外。第二天起床,神清气爽,意料之中的没有看到云,但依然不妨碍如画山景。

早饭的时候,餐厅满满当当坐了一桌人,与昨晚寥寥数人的情况大相径庭。亮子边准备着早餐,边讲述着过云山居的故事。记得昨晚亮子依照自己的观察,将此地奇特的聚云现象做过一个类似科学的分析,虽没有任何依据作证,但却听着入情入理,颇有道理。好吧,第一次就当认个路吧,下次再见。

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