寿光洪灾,我们都是受害者

亚马逊河的蝴蝶扇动一次翅膀,可以引起得克萨斯州一场龙卷风。

一次“没想到”的水库泄洪也可以引发全国性的涨价风暴。

受台风“温比亚”影响,山东省大部分地区自上周末遭遇强降水,其中寿光市除承受暴雨外,境内弥河又遭遇上游水库大流量泄洪,两股水流同时涌入迅速引发洪涝,河流沿岸村庄灾情尤其严重。

现场照片显示,灾区内洪水几乎没过民房屋顶,大面积种植、养殖区被完全淹没。

因水位上涨迅速,蔬菜、牲畜未来及抢救,当地菜农、养殖户损失惨重。

受灾情影响,寿光当地蔬菜价格飙升,香菜30元/斤、菠菜10元/斤、黄瓜6元/斤。往常,这几种蔬菜价格基本在5元、2元、3元。

|| 菜价

寿光素有“中国蔬菜之乡”美誉,有全国最大的蔬菜生产和批发市场,为全国30多个省市自治区的200多个大中城市提供蔬菜。其中在北京市,寿光一地的蔬菜占到市场的70%。

蔬菜产品保鲜期短、消耗快,维持价格稳定需保证源源不断的新鲜货源供应。而眼下的洪涝灾难势必也将引发物价灾难。目前已影响至省会城市济南。

据济南时报报道,当地有10种蔬菜价格都涨了。最明显的是芹菜、大白菜、卷心菜,分别为3元/斤、2.5元/斤、2.8元/斤,与上月同期相比分别上涨50%、66.67%、40%。

最大的生产基地受灾,这股紧缺目测几天就可传导至全国。这场洪灾,没有人是局外人。

而这并不是物价灾难的开始,也不会是结束。

|| 粮价

上月底,吉林一粮库发生火灾,过火粮食约40吨,过水粮食约540吨。当时正逢国务院展开政策性粮食库存数量、质量大清查。

与此同时,数据显示我国今年夏粮减产2.2%,同比歉收306万吨。截至本月中,主产区小麦累计收购4105.9万吨,去年同期为6139万吨。而玉米、稻谷、油菜籽等其它粮油作物自2015年以来也是逐年减产。唯一保持增产的大豆算是一枝独秀,但仍需从美国进口。

与之相应的是粮食作物播种面积的逐年下滑。房地产狂热发展、弃农进城农民工数量增多、经济作物替代粮食作物占据农田,方方面面加剧了耕地的减少和荒废。

鉴于目前中国城镇化率只有58%,目测上述趋势还将持续一段时间。

此外气候也是一大威胁。有研究表明,气温每上升1℃,粮食产量将减少10%。而中国变暖幅度明显高于全球,1951年至2012年间,中国地表平均气温升高了1.38℃。未来可能愈演愈烈。

世界银行预计,到2020年中国粮食总需求会达到6.7亿吨,2030年7亿吨。即便中国能保持历史最高峰6.2亿吨,缺口仍然很大。

缺粮就得依靠进口和提高生产率,而这部分支出最终将反映在粮价上。

|| 猪肉价

不仅寿光的猪被洪水淹死,其它猪的日子也不好过。

贸易战之后,原本从美国进口的猪肉改由俄罗斯进口。根据相关报道,这些猪肉里携带有一种起源于非洲的猪瘟。

这种病毒最早在非洲传播,后通过国际运输蔓延至西班牙、欧洲直至俄罗斯。该病毒可由节肢动物传播,耐受力高、传染性强,家猪感染后死亡率高。在感染的生肉或未完全煮熟的肉中可存活3个月,在冻肉内则可存活数年。经过扑杀,该疫情在俄罗斯部分地区仍存在。

而目前这一疫情可能已蔓延至中国。尽管有专家表示,经过高温处理即可杀死病毒,但在猪类之间仍有极高的传染性。为防止大范围传播,一旦在区域内发现,只能全部捕杀。

2011年俄罗斯第一次爆发非洲猪瘟时,生猪扑杀率为1.25%,但抑制不彻底,去年再次爆发,这一次扑杀率达到了8.3%。

按这一比例推测,一旦猪瘟在中国爆发,将有3500万头家猪被扑杀,价值700亿人民币。

少了3500万“竞争者”,猪肉的身价势必上涨。

消费降级正在到来,整租可以降成合租,牛油果可以降成西红柿,可涉及肉粮蔬菜等刚需,再降也没有退路了。