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在夏天，農村的庭院裡可以種植什麼蔬菜來採摘食用？
夏天在庭院裡種植蔬菜，還是有幾個方面的因素要考慮的，比如是否好管理，或者是會不會影響到庭院的美觀性，還有就是這些種植的蔬菜會不會招來蟲子等。畢竟庭院裡是和家門口挨著的，蟲子飛到、爬到家裡去那就不好了。所以綜合考慮以後，農夫推薦種植以下幾種蔬菜。
豇豆
豇豆是非常好種植的，即便是在夏天的時候也是可以種植的。種植方式也簡單，如果有條件就先對耕地翻耕以下，如果沒條件的話，可以直接挖幾個坑然後把種子放進去就可以了的。
西紅柿
在院子裡種植西紅柿是不錯的 選擇，一來西紅柿紅澄澄的像燈籠很喜慶。二來西紅柿成熟了以後，如果口渴了還是可以總結摘來吃。不過需要注意，在院子裡種植西紅柿要避免重茬。
蛾眉豆
蛾眉豆也叫扁豆，開的話是紫色的。這種蔬菜的適應能力很強，即便是靠近牆根的地方，挖個小坑然後把種子放裡面，不需要種植太多，只需要兩三株就可以了，一定夠一家人吃的。
韭菜
在自家的院子裡怎麼能不種一點韭菜了，這種種好了以後就能年年吃韭菜了哦。用韭菜炒雞蛋，或者是包餃子都是非常不錯的選擇。關鍵還有一點韭菜很好管理，施肥就可以了。
除了這些以外，還可以種植辣椒、茄子、大蒜、玉米、黃花菜、空心菜、小白菜、油菜、蘿蔔等等。只要你勤勞，在庭院裡也可以充分利用土地，種出一片菜園子。