成都火锅店开业11天被吃垮,老板目前负债50万

从6页1日开始,位于成都市锦江区龙舟路的一家火锅,每天的客流量都超过500人,生意好到爆。可就在12日,火锅店却突然歇业了。

原来火锅店办了一个开业活动,120元办卡后一个月随便吃。但是情况后来没有控制住,有的人一天多次使用一张卡,并且还打包带走。在经过11天后,火锅店不得不暂停营业。老板苏哲说:“本来就想到是亏本的,本想通过活动积攒忠实客户,没想到场面会失控。”

办120的卡可以吃一个月,还有这种好事吗?龙舟路的一家的火锅店的就这么做了。从6月1号开始,从活动开展以来,就有源源不断市民来办卡。后面生意好到都柜台排着长队却没有实体卡的地步。

火锅店原本营业时间是早上11点到晚上11点,然而有很多大爷大妈早上8点钟就来排队,队伍像长龙一样,几乎占满整个巷子。而且常常营业到凌晨最后一批客人才会走。在这疯狂的十多天里苏哲说他每天只睡两三个小时,店里的员工每天上班时间页超过10小时,连电视台的记者都来报道了这一盛况。

然而在6月12日早上店门口贴出了一张暂停营业的通知,在通知的面板上黑体大字清楚地写道:“由于出现用餐混乱现象,火锅店暂停营业,将做出全面调整。120元包吃一个月会员活动停止,已经办卡的会员将全部转为折扣卡会员,不同意转卡的会员可分批退卡……” 。​

由于会员卡制度的不完善,导致一卡多用,使店铺成本大大增加。原本想着上班族120一个月完全不过分,但是没想到场面会这样失控。

老板苏哲表示本来就知道是亏本的结果,只想通过这个活动积攒忠实客户。从6月2-10日之间办卡人数已经1700人,会费入账20万元左右。本来有着很不错的开始,可是势头却控制不住,还是之前做的准备太少了,导致目前负债50万,不得不暂停营业。