冶春非遗大师现场厨艺展示
活动现场，来自扬州冶春的名师大厨组团亮相，包括扬州非遗大师陈恩德、非遗大师倪秋香、冶春雕刻大师刘学良、冶春烹饪大师陈文龙带来了精彩绝伦的厨艺表演，花式面点表演、浮雕瓜盅、蒙眼切文思豆腐表演、绣球豆腐、豆腐穿针等精细刀工表演让现场观众拍案叫绝。
广州点心代表团队团长、广东邮电大厦总经理、广东家宴品牌创办人刘正致辞表示，借助本次活动搭建了一个广州点心与扬州点心交流的平台，将冶春的名点名宴与广东邮电大厦“广东家宴”鲜活呈现，两地早茶文化与精湛厨艺切磋交流，碰撞精彩火花。广州市五星级酒店总厨交流协会会长李智明、常务副会长莫代泉、广东邮电大厦行政总厨陈尤湖对广州点心现场精彩互动交流。
扬州点心菜品展示
广州点心展示
“看”点心，猜南北
“扬州不仅有‘烟花三月’的浪漫，更有夏秋冬‘四季旺游’的精彩。” 今年“扬州的夏日”期间，扬州还将打造赏景夜游、音乐剧秀、文化传承、运动科普、清凉欢乐、夏令营等6大活动篇章，设计了研学时光、寻美扬州、传承红色文化等9条特色旅游线路。扬州自古就是一座自带研学基因的城市。扬州在全国21套中小学教材被提到超过100次，在49000首唐诗中，超过1/5提到扬州。可以说，自我们的学生时代，扬州就在我们的脑海中留下了深刻的印象。今年6月-8月，扬州为家长、孩子们量身定制、推出了“扬州的夏日”亲子研学活动，将研学基因转化为研学旅游产品，陆续举办灯光节、瘦西湖童乐汇、魔方文化节等60余场活动，人文探索、科技体验、音乐课堂、本土营地、美食品鉴……应有尽有，满足家长和孩子们的一切幻想。
扬州旅游集散中心张荣辉副总经理现场为来宾推介“扬州美食旅游线路”，将扬州美园美景、美食美点精心打造，同时也带来了在旅游交通、住宿、门票等一大波优惠活动。据扬州市旅游局官方介绍，瘦西湖景区票价6月、7月、8月份优惠至60元；全年推出瘦西湖、大明寺、个园、何园、古运河水上游览线联票，3月、4月、5月、9月、10月、11月六个月份200元，其他月份150元。7月、8月两个月，大中小学生凭有效证件免费游览瘦西湖、大明寺、个园、何园、汉陵苑。省运会、省园博会期间，运动员、裁判员和参会嘉宾凭有效证件免费游览瘦西湖、大明寺、个园、何园、汉陵苑。
活动最后，由扬州市旅游局副局长毛卫东为活动承办单位冶春餐饮股份有限公司、协办单位广东邮电大厦“广东家宴”、广东亚洲国际大酒店，策划支持单位广州环视传媒、广州市五星级酒店总厨交流协会颁发活动纪念牌匾，中央及广东各主流媒体现场见证。