酒的桥梁功能主要表现在, 生者对已故的亲人或和本民族的宗教灵物沟通的外在表现上, 也可以说是一种祭祀仪式。壮族中酒的桥梁功能也是通过祭祀仪式表现出来的。
壮族一直没有形成统一的宗教信仰。在壮族信奉的众多神灵当中, 祖先神灵至今仍然是最重要的、占主导地位的崇拜对象。所谓祖先崇拜, 就是相信祖先的灵魂不灭, 并认为祖先有能力保佑赐福于子孙的信仰。因此文山壮族人家对祖先神龛的供奉格外殷勤。
壮族酒文化
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节日祭祀
节日祭祀， 特别是春节、 扫墓节、 七月十四鬼节,，通常都要进行较为隆重的祭祖活动。春节祭祖从大年三十晚吃年夜饭前开始，各家各户都在自家的祖先牌位前摆上酒和菜，点上香烛，焚化纸钱。同时家庭成员须一一磕头或躹躬祭拜，请历代家祖们前来享用美食；扫墓节类似汉族的清明节，要在祖亲墓前祭祀。祭祖扫墓所用的供品主要有酒、 五色糯米饭、 鸡、 猪肉、 彩蛋等等;七月十四的祭祖仪式在厅堂的祖先神龛前进行，祭拜时在神龛前摆上酒、 鸭、 猪肉、 香糯饭、 粽子、 糍粑等供品。
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日常祭祀
壮族人认为祖先灵魂会经常回家, 并在子孙需要的时候保佑他们。因此即使在日常生活中, 壮族人家也在祖先牌位前供奉酒和其它食品并点烛献香。除每月初一、 十五定期祭祀外, 家中若有非常事, 如家人生病、 出远门、 参加考试等均要祭祖, 起房盖屋、 乔迁新居也要焚香祭祖。平时的祭祀一般较为简单, 其目的是将家中大小事务通报祖先, 表达对祖先的敬意, 同时也是请祖先保佑家人平安顺利。
酒为桥梁的原因
壮族人民选择了酒作为和祖先沟通的桥梁主要原因是：
首先酒在古代是一种奢侈品，因此，只有地位高者有权享用这奢侈品。古代地位高者多为上天、神明、祖先和家中的老人，家中有酒应先给他们饮用，以表示对他们的尊重。
其次是古人以为神灵、祖先喜爱饮酒。祭祀有酒，神灵便乐于降临。 《说文》 释“鬯”酒说:“攸服以降神也 。”祭祀时，将鬯酒倒在束扎的茅草上，再过滤到没有包裹而裸露着的圭玉上，这就代表神把酒喝了，这叫茜。 《说文 》 解释说:“礼祭 ，束茅加于裸圭而灌鬯酒，是为茜，象神歆之也。”祭祀时，各种不同的酒品应放在不同的位置上，加上牺牲鼎俎、 琴瑟钟鼓，便可以“修其祝嘏，以降上神，与其先祖”，飨神祝福，“承天之祐”了。