還在排隊吃哥老官?
OUT啦!
新鮮出爐【排隊到絕望】
成都 最霸道 的火鍋
2年來,每天排隊3小時
門口的豪車多到,阻塞交通
50度高溫停電,也客滿
上海,第一家直營店來了!
每天排隊3小時
成都最霸道的火鍋
在成都已經開了2年的電臺巷火鍋,每天保持排隊3小時的紀錄,以霸道出名:中午不營業、鍋底沒得選、不提供調料臺……
每晚總店置信北街的半條街都被慕名而來的人佔據,法拉利、保時捷911、瑪莎拉蒂等豪車阻塞了少陵路片區大半個交通,在成都可能找不到第二家餐廳可以達到如此程度了。
鍋底就是生命
千萬不要自己動手
△大眾點評:灰灰灰灰不灰。
這家店,鍋底就是生命,每一個服務員都會在你開大火沸煮的時候衝過來阻止你,因為油水比例的關係,大火開了煮久了會導致味道發生變化。所以千萬不要自己開火,煮壞了別bibi。
它在成都幾乎無人不知無人不曉,因為每天堅持現炒底料,所以電臺巷每天下午4點半才會準時開始放號排隊,5分鐘以內排隊號基本可以被搶到400多號,等位到凌晨2點是常有的事~
店名:電臺巷火鍋(上海直營店)
地址:東江灣路444號虹口足球場5號門
電話:021-31606473
人均:114元
1,成都中午不營業,上海從11:00-02:00全天營業,如果不確定可以電話確認一下;
2,辣鍋沒有辣度選擇,為迎合江浙滬口味,鴛鴦鍋是最大的底線;
3,調料只有蒜泥、香油、蔥、香菜、蠔油;
4,不接受預定,可提前在網上取號或到店等位;
5,店離市區很近,車程10分鐘左右,地鐵8號線虹口足球場1號口出來即是。
說到魔都排排排排排排長隊火鍋,
那可厲害了!
北京涮肉、香港打邊爐,臺灣小火鍋......
那麼多火鍋到底 哪幾家值得排隊一吃呢?
今天,小族來給你們指一指路
重慶:熊貓老灶火鍋
熊貓的排隊有多任性呢?
就是明星來了也要預訂!
整個店裡充斥著國寶的元素,看著就讓人很高興。
↓熊貓頭繩
△大眾點評:丹妮yu
點名:熊貓老灶火鍋
地址:長寧區延安西路1394號
人均:192
訂座電話 021- 62051069(原電話號碼)
021-52955173、18221433039、13263696480
營業時間:週日至週四11:00-03:00(02:00最後一次下單),週五至週六11:00-04:00(03:00最後一次下單)
1,開車過來的朋友們絲毫不用擔心排隊等很久哦,晚18:00後-次日07:00免費停車。
2,為了免去排隊困擾,建議一週前預訂座位。
3,餐廳服務也一級棒,等位也不會煩惱,趁著現在天還沒熱起來,趕緊排隊啦!
老北京:南門涮肉
南門涮肉創立於1994年,主營老北京傳統清真特色涮肉。開業之初叫“宏源涮肉”,因總店位於南二環天壇公園南門,故經常被稱為“南門涮肉”。十多年的經營讓南門涮肉在京城極具知名度和美譽度,成為大眾喜愛的老北京餐飲品牌。
而上海南門涮肉僅此一家,人手一個的景泰藍小鍋,尤為精緻。酒精點鍋,火苗漸變燦爛而濃烈,藏著的枸杞和紅棗翻滾在清湯鍋底中,本色清香。
△大眾點評:Leon_Gen
據說北京涮肉判定肉的好壞,還有正宗程度是可以看吃完的鍋裡面是否還能看見鍋裡的蔥段。以前不信,現在是見識了,吃了一個多小時,最後的湯底還是可以看到裡面的蔥段,還算清澈。
鮮羊肉味道真的是不容錯過味道,羶味很明顯但是不難吃,反而成為了特色的味道,很快就被香味取代了。
△大眾點評:幸福就是有個讀懂你的人
店名:南門涮肉
地址:世博大道450號(近雪野路,洲際酒店對面)
人均:139
營業時間:11:00—22:00
1,老北京出名的羊肉在這裡發揮的淋漓盡致,晚上7點多到點的話可能都沒貨了哦。
2,清真火鍋,店內只有牛羊肉,沒有豬肉。
3,開車到店更加方便,門口停車方便,但是車位有限,有需請趕早。
4,世博大道總店有戶外座位,運氣好的可以坐江邊哦。
香港:樓上火鍋
在上海,有這麼一家港式火鍋店,不僅令本地潮人和居住於此的香港人趨之若鶩,連從香港來滬的食客們都是指名要去,開業至今一直超級熱門、一位難求。
這家火鍋店也經常出現在大家的票圈,正常定位要提前2個月,屬於且吃且珍惜的那種!
△大眾點評:半島沒有鐵盒
招牌花膠雞湯火鍋,一鍋子滿滿都是膠原蛋白,絕對滋補~湯底濃稠,雞肉酥嫩,放入花膠燉煮...一碗高湯下肚,再也不怕魔都的溼冷天氣!千篇一律的火鍋很多,但是這一鍋卻可以讓人變成仙女!
△調料一桌一份,免去跑來跑去的困擾,還可以各種調試新口味!
點名:樓上火鍋
地址:茂名南路46號2樓
電話:021-62470007
人均:490
營業時間:午市 11:00-14:30,晚市 17:00-22:00 夜宵 22:00-04:00
1,大眾點評黑珍珠上榜一鑽餐廳
2,想吃的現在就可以預約啦!!這樣子7月份就可以吃到火鍋了呢!
3,服務到位,你要做的就是坐好,拿好筷子,服務員會涮好你要的肉,送到碗裡~開車來的朋友們,餐廳也有代客泊車的服務哦。
淮揚:雲空煮海
同樣一鍋燦爛的濃稠湯底,卻與時下流行的網紅鍋有著質的不同。60頭野生黃魚肚,2年以上的散養走地雞,還有數餘種食材,足足8小時的鞠躬盡瘁,才將這湯的鮮美渾然天成。你要的清鮮,你要的膠原,可以一點不剩得統統喝下。
△大眾點評:繁星滿天飛揚
值得一提的是,雲空煮海使用的餐具全部是 G20 國宴同款原版“西湖盛宴”系列瓷器。潔白細膩,通透如玉,讓盤中餐更秀色可餐。
點名:雲空煮海江景餐廳
地址:上海市陸家嘴富城路190號 地鐵2號線陸家嘴站6號口
電話:021—68861778
人均:741
營業時間:11:30—22:30
1,找不到店?沒關係,先找到著名的湯臣一品,它的對面,就是雲空煮海。
2,餐廳位於黃浦江邊上,小族建議晚上去,邊吃火鍋邊欣賞江景,美哉。
3,包房服務有專門服務員,無論是商務還是私人聚會都是不二之選。
日本:橘鈥火鍋
臨江而居,江景而伴
金木水火土五行俱全
火鍋煮物料理珍饈美味
坐擁180度全落地窗江景
盡享浦江兩岸的流光溢彩
與傳統日料店小而侷促的用餐空間不同,除了寬廣露臺,橘鈥的室內亦可謂遼闊!涼爽空調房中,內飾以手繪藍天白雲,更加心曠神怡;寬大的落地窗外,同樣是 180°無遮擋江景。
更值得一提的是,除了口味獨特的火鍋之外,橘鈥還以鐵板燒出名,吃海鮮,鐵板燒是既能保持食材鮮味,又極具觀賞性的好選擇。
點名:橘鈥
地址:徐彙區龍騰大道2879號《百匯園商業樓》3樓3013單元 近豐谷路
電話:021-33637797
人均:393
營業時間:10:00—23:00
1,無敵江景餐廳,晚上還可欣賞夜景,絕對是劈情操的好去處!吃完還可以去江邊走一走。
2,悄咪咪地說,現在Travelzoo旅遊族上有特價。
流口水了嗎?
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