有養雞網友問，他家附近做豆腐的很多，平時有很多剩下來的豆腐渣不用，是不是可以餵雞呢？
對此的回答是：可以，但是。。。。是不是一聽但是這個詞有點害怕了呢？
但是豆渣不能直接用來餵雞哦，而且生豆渣不易保存，一定要經過發酵的豆渣餵雞才有好處的哦。小龍女老師蒐集了一下發酵豆渣餵雞的好處，養雞網友要留心學習哦。
豆渣的營養價值
豆渣含有豐富的蛋白質和粗纖維，但是生豆渣中的蛋白質，粗纖維卻不容易被雞群吸收，因此生喂豆渣極易造成雞群腹瀉，影響正常生長哦。
發酵豆渣餵雞的好處及用量
1）節約飼料成本，促生長
發酵豆渣是廢物利用，減少了飼料的成本投入，並且也能促進雞群很好的生長。
2）發酵後的豆渣保存時間長，一個月左右都不是問題，並且發酵豆渣適口性好，增加雞群採食量。
3）提高雞群免疫力，減少腸道疾病的發生，減少糞便有害氣體的排除。
4）在用量方面，不要一次性加的太多，要給雞群一個緩衝的過程。
一般由10%，慢慢提高到30%，根據日齡大小遞增。並且和飼料混合後，最好靜置一小時左右後再飼餵。
那麼最後一個關鍵問題來了，生豆渣如何發酵呢？
簡單查了下資料，總結了幾條，如果有真的想學發酵技術的，可以自己再查詢。
豆渣發酵方法
1）首先就是選擇菌種，這個有賣現成的，網上也有很多，其實你買菌種的時候，就會告訴你具體發酵步驟了；
2）準備豆渣，玉米粉，米糠，麩皮等，另外還要準備一個發酵罐。具體比例可以自己查詢或者問提供菌種的，根據發酵溫度不同，約2~10天，能夠聞到有酒香或者酸香味就算是成功啦。
今天的文章結束咯，如果你想跟我探討更多雞病問題可以加我微信哦。
生活處處是學問，生活處處是驚喜，雖然很多人是第一次養雞，是新手，但只要你用心學習，留心觀察研究，你也可以是一個養雞高手哦，想變成養雞高手可以聯繫我哦 !
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