為什麼豬肉價格上漲,雞蛋、蔬菜也跟著上漲?來聽聽專家怎麼說的

我們在日常生活中,最常吃的肉類是豬肉,相比其他肉,豬肉的價格便宜又好吃。但是前段時間受到非洲豬瘟的影響,導致豬價低迷,很多養殖戶入不敷出,所以養殖戶開始把控養豬數量,有的甚至直接捨棄養豬業,轉行發展其他。

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隨著養豬減少,非洲豬瘟的影響,導致豬肉出現供不應求的現象,因此豬肉的價格就隨之上漲了。但是細心的小夥伴可能發現,豬肉價格上漲,為何青菜和雞蛋也是上漲了呢?我們聽聽專家是怎麼說的吧!

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第一點,豬肉帶動其他農副食品的上漲。因為豬肉價格上漲,所以不少人就改成牛羊肉,這就讓其他的肉類價格隨之上漲。另外,由於季節的緣故,入夏後母雞產蛋量出現了小幅度下滑,供不應求。

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再加上飼料價格的不斷上漲,產蛋的成本上漲了,隨之雞蛋的價格就不斷地上漲。立秋後,夏季的蔬菜逐漸退出,很多農民在自家地裡種上蘿蔔和白菜。因此,時令蔬菜斷檔了,自然蔬菜的價格會出現一定的上漲。

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第二點,也是前面提到的人們的需求與供應的關係。鄰近中秋,農副產品價格還會持續上漲,人們對豬肉、雞蛋、蔬菜等的需求會更多,做節和製作月餅等都是需要用到相關的食材。

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專家曾經說過,豬肉的價格高低是以中秋節作為分水嶺,中秋過後的豬肉價格可能會有下跌的情況發生,但是今年的豬肉價格雖然會下跌,但是還是比往年的中秋節後要搞出一些。

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第三點是天氣原因影響。夏秋季節,颱風以及強降雨天氣頻繁,一方面對農業造成影響,對於生豬供應來說,受到惡劣的天氣影響,會出現某些地區供需緊急,從而影響了豬肉等價格提高的原因。

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