紅薯卡通餅乾
材料：紅薯，黃油20g，低筋麵粉50g，餅乾磨具
做法：
1紅薯切成小塊，放入鍋中，蒸熟
2搗成細膩的紅薯泥（大孩子吃可以加一些糖，小孩子吃可以少加糖）
3黃油20g，隔水融化成液體的狀態
4紅薯泥加入低筋麵粉50g，再淋入液體黃油攪拌成絮狀
5揉成光滑偏軟的麵糰
6砧板上鋪一層保鮮膜，用刮刀輕輕壓扁，再蓋上一層保鮮膜
7把紅薯泥擀成薄薄的大餅
8薄餅周邊的保鮮膜密封好，放入冰箱，冷藏2小時，用餅乾磨具壓出形狀
9擺入烤盤，刷一層蛋黃液撒上黑芝麻，上下火160度，烤12分鐘就好啦
奶香紅薯酥
材料：手抓餅，紅薯，牛奶，蛋液
做法：
1紅薯蒸熟，壓成泥，加入一些牛奶攪拌均勻，成泥狀
2打開一張手抓餅，鋪上紅薯泥，對向合上
3切斷刷蛋液，烤箱200度提前預熱5分鐘，再烤20分鐘
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