中國是世界糧食消耗最快的國家，我們擁有著14億的人口基數，這樣的基數，一個歐羅巴洲共有7.4億人，也就是說中國的人口基數約是近兩個歐洲的人口，如此龐大的人口，自然對於資源的消耗速度是極快的，試想一個人一天吃兩碗飯，14億人一天需要消耗多少米飯？因此自古以來，糧食安全都是中國考慮最深刻的一個問題，從中原王朝到如今的新中國，糧食關注著國家的繁榮程度，這也是為何古代會設立九州的緣故，因為九州大多數都是糧倉重地。
好在的是，因為極快的消耗速度，所以中國人對於米飯或者是小麥這些糧油資源都十分注重，在上世紀80年代以後，中國基本上就解決了溫飽問題，更加豐富的國家儲備糧積蓄。雖然依舊大山之中還有貧困人群，但一切都在往好的方向在發展。能讓中國人吃飽穿暖是幾代奮鬥家的願望，如今我們也總算不負眾望，這樣的成就不得不說是偉大的，因為，中國的糧食安全是真的來之不易，經歷過各種打壓和困難。在這個世界上還有著很多吃不上飯的國家，看到這些國家的情況，才會讓我們更加懂得“粒粒皆辛苦”的含義。
就比如海地這個國家就是一個很好的例子。海地是加勒比海北部的一個島國，和多米尼加共和國共同存在海地島上，它原本是印第安人部落阿拉瓦克族的居住地，在16世紀哥倫布到達之前，這裡約居住著100萬的印第安人，後來這裡就淪為了西班牙的殖民地，也因為西班牙人帶來的“天花”的影響，僅僅42年，100多萬阿拉瓦克族在海地絕跡，如今只有蘇里南只有2450人左右存活。所以海地的人口經歷了更換，後來已經成為西班牙人，法國人和帶來的非洲黑人的地區。
而後在19世紀後，海地第一個成功獨立，成為拉美第一個獨立的共和國，也是世界上第一個黑人共和國。但獨立後，這裡的經濟卻並不是太好，它的經濟以農業為主，基礎設施非常落後，再加上能源不足，所以這裡的工業也發展不起來，全國1200萬人，有800多萬人沒有固定的工作，是世界上最不發達的國家，年度GDP僅有96.58億美元，人均GDP只有868美元，經濟特別貧困落後。
所以在這裡“溫飽”無疑是最困難的一個事情。海地雖然是農業國家，但這裡的糧食產量達不到自給，每年仍舊需要花費2億美元外匯進口糧食。同時這裡的耕種主要是咖啡，波羅馬，和可可。所以糧食在這裡是一個不便宜的生活所需，高價的糧食讓很多窮人完全吃不起。因此在這裡真的有“吃土”的傳統，窮人們選用質地細膩的泥漿燒製成土餅，有時候會加入一些澱粉物質，以此來達到溫飽的目的。
這樣的飲食自然是不健康的，因此在海地貧困地區，因為吃土餅發生了飲食問題層出不窮。這也提醒著我們糧食產量來源真的來之不易，中國的糧食安全並非是高枕無憂的， 也希望人們都能居安思危，儘量不浪費糧食，自我做到“光盤行動”。不知道你怎麼評價這個國家呢？歡迎留言評論。
