很多人家裡都有臺料理機，但是僅僅只是打打果汁和豆漿，完全沒有充分的發揮料理機的功效，今天教大家做一道補碘的好食譜，可促進青少年生長髮育。
食材準備：鵪鶉蛋200g，色拉油10克，鹽8克，番茄醬15克，澱粉15克，醋5克
做法：
1 .將鵪鶉蛋在鍋中煮熟，剝去蛋殼備用。
2.將色拉油，鹽，番茄醬，澱粉，醋放入vitamix容杯，蓋緊杯蓋。
3.啟動機器，選擇Variable 1（變速檔位1），緩慢加速至Variable 6（變速檔位6），攪拌30秒。
4.在鍋中放油燒7成熱後，將鵪鶉蛋放入鍋中炸至表皮泛金黃。
5.鍋中放入少量油，加入攪拌好的醬汁用中火炒，然後加入適量開水攪拌均勻，放入鵪鶉蛋悶煮10分鐘即可。
營養小知識：鵪鶉蛋被認為是"動物中的人參"。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。且鵪鶉蛋中鐵和碘的含量都很豐富，能預防青少年貧血，保持活力，提供能量。
一切可以想象得到的美食，Vitamix都可以做到。如此簡單，還有什麼可猶豫的呢，為什麼不試試從現在開始，用Vitamix，開始全新的美食生活嘗試！
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)喵口令
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