南充這家庭院餐廳還沒開業就刷bao朋友圈

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一眼望去一片綠意怏然的景緻蔚為壯觀,細看之下奇花異草,小橋流水,隨風舞動的風鈴與潺潺的流水相映成趣。

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夜幕降臨,當你踏進園中,又是不一樣的一番景緻。星星點點的燈光為這裡增添了浪漫的氛圍,徐徐微風吹拂,約上三五好友小聚,愜意又溫馨。

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50多種菜品,貴精不貴多,每一道都很有自己的特色,老闆放話:隨便點,不用怕踩雷!

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進店必點:火焰山

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店裡的頭牌選手,非火焰山莫屬。熊熊火焰的花式做法,別出心裁。一份端上桌,燃燒的火焰,很吸引眼球,一次性的餐具,用完就報廢,頗有摔碗酒的氣氛。

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燒得咕嚕咕嚕的響,用周邊的鹽滅火,工作人員再進行敲打,砰的一聲,汁水與瓦罐交織,濃郁的香氣撲鼻而來!看著就食慾滿滿~


養生瓦罐系列

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豬肚雞、苦藟老鴨湯、養生排骨、綠豆南瓜湯,各種不同的肉和輔食煨制而成的,油而不膩,湯汁晶瑩剔透,喝起來感毫無厚重感。

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硬核菜:落葉排骨

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與大排的一場邂逅,眾人皆宜的一道硬菜,入口酥香,大口朵頤的暢快,不能錯過的一道佳餚!

硬核菜:紅掌撥清波

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油亮亮的鴨掌,燉的太到位了,沒有說筷子一夾就散掉,但是入口一抿,肉質已經完全燉爛了,而且最誘人的是感覺鴨掌裡的膠質完全被燉出來了

融合菜:中式牛仔骨

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牛仔骨剛上時,還會冒著滾燙的泡泡,那股濃郁的黑椒味,讓人胃口大開!這裡的牛仔骨入口嫩滑多汁,肉質不會過老,星級推薦!

融合菜:酸湯肥羊

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採用泡菜、貴州酸湯、等調料熬成色澤紅亮、口味酸中帶辣的湯料浸煮肥羊,給客人帶來了與眾不同的新口味。

融合菜:杏鮑菇肚絲

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杏鮑菇絲炸出香, 再與肚絲一同炒! 辣爆蔥香肚絲面入口筋道彈牙, 清香微辣!

海鮮類:腰果銀鱈魚

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銀鱈魚這種做法,你應該是第一次見吧,嫩滑嫩滑的銀鱈魚,入口即化!

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夜幕降臨,擼蝦擼串配燒酒才是王道。每一隻壯碩的龍蝦小夥,就臥在盤子裡,等著你伸手來吃~

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經典的十三香口味,些許辣意刺激味蕾,香到想嘬手指頭~撲鼻的香味,口水不自覺就分泌,還沒吃就已被征服~

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再吆喝上三五好友,一個個打開話匣子,天南地北,胡侃亂扯,恐怕是以後想起來都會忍不住笑的回憶。

江湖菜:麻辣魚片

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現點現殺,新鮮度滿滿,保證食材的新鮮度,才能做出讓人垂涎三尺的好口碑。

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魚湯鼎沸,隔著屏幕都可以聞到,那股撲面而來的香辣味。魚肉鮮香麻辣,餘味悠長,一口下去,足夠過癮。辣而不燥不過如此。

江湖菜:尖椒仔雞

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尖椒仔雞因為份兒大,味兒足,一直是小編的小夥伴們的心頭好。

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除了這些材料之外,還添加了廚師秘製醬料,才做出這不一般的味道,讓人吃了就忘不了~

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鮮嫩的雞肉,散落在口腔的每個角落,直擊味蕾,好吃到變形!

涼菜:糖醋排骨

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可能習慣了重油重辣的夜宵後,這碗糖醋排骨的酸甜顯得更加獨樹一幟,讓人眼前一亮。裹滿焦糖色的排骨在燈光下顯得十分誘人,因為是作為涼菜處理,也並不油膩。

涼菜:涼拌秋葵

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來份清涼爽口的秋葵,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,吃多了海鮮,再吃一口秋葵,也是非常舒爽的一件事。

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